Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, loại rau này được chuyên gia Mỹ đánh giá là “một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất”. Tại Việt Nam, loại rau này được trồng ở nhiều địa phương.
Loại rau này chứa nhiều chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và tiểu đường loại 2. Lợi ích của nó không dừng lại ở đó.