Một người đàn ông 53 tuổi tại Trung Quốc mới đây được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày sau thời gian dài dùng thực phẩm đông lạnh, khiến các bác sĩ phải lên tiếng cảnh báo thói quen sử dụng tủ lạnh sai cách đang âm thầm gây hại cho sức khỏe.
Ngăn đông tủ lạnh không phải là “vạn năng” trong bảo quản thực phẩm. Có những thực phẩm, món ăn cho vào đó coi như bỏ đi vì mất hết dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe.
Thấy trứng trong tủ lạnh bị mốc, người phụ nữ cảm thấy bị lừa nên gọi cho bộ phận chăm sóc khách hàng của hãng tủ lạnh yêu cầu xử lý. Tuy nhiên, sau khi kiểm tra, nhân viên kỹ thuật cho rằng tủ lạnh không có lỗi.
Có những loại thực phẩm bạn tưởng rằng đang kéo dài thời gian bảo quản khi cho vào tủ lạnh, nhưng thực tế lại khiến chúng dễ hư hỏng hơn do môi trường không phù hợp.