Nhiều người có thói quen để lọ gia vị ngay sát bếp nấu cho tiện tay, mà không hề biết rằng điều này tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm và sức khỏe.
Mùa hè nắng nóng, nhiều người tiêu dùng phản ánh rằng trên miệng chai hoặc thành chai nước tương bỗng xuất hiện một lớp “màng trắng”, thậm chí trên bề mặt nước tương còn nổi lềnh bềnh những vật thể trắng kỳ lạ…
Gia vị là một phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, sử dụng gia vị không đúng cách có thể dẫn đến những nguy cơ sức khỏe tiềm tàng mà không phải ai cũng nhận ra.
Chúng ta sử dụng gia vị hàng ngày để nêm nếm món ăn, nếu không muốn rước bệnh vào người thì đây là những gia vị nhất định bạn cần cất trữ trong tủ lạnh.