Bà Trương Thị Phượng, chủ tiệm bánh mì Phượng tại Hội An (Quảng Nam) đã gửi lời xin lỗi đến khách hàng bị ngộ độc và mong được thông cảm. Đồng thời, chủ tiệm cũng cam kết sẽ đem lại những sản phẩm bánh mì tốt nhất, an toàn nhất khi được cho phép mở cửa trở lại.