Bà Tân lần đầu tiên phải ăn một mình vì làm món khổng lồ nhưng thất bại, nướng gà úp xoong nhưng mở ra thì hoá... thiên nga đen thui
Sau rất nhiều lần làm món "siêu to khổng lồ" thành công thì lần này, bà Tân đã... thất bại với món gà nướng úp xoong do nướng quá tay.
- Bà Tân Vlog làm món lẩu "tô-bô-xi" nghe tên lạ hoắc, ngồi vừa nấu vừa ăn luôn bằng bếp đất và chảo gang giữa khu vườn đầy cây
- Bà Tân làm bánh Trung thu nhân thập cẩm "siêu to khổng lồ", làm xong còn đòi mang... lên trời phá cỗ
- Ai từng "huynh đệ tương tàn" vì miếng trứng muối sẽ "phát hờn" với chiếc bông lan "to nhất Việt Nam" có tới 100 quả trứng muối của bà Tân Vlog
Nhắc đến bà Tân Vlog, mọi người đều sẽ nghĩ ngay đến các món "siêu to khổng lồ" dù có đôi lúc, bà vẫn làm món hơi nhỏ một chút. Thế nhưng, từ trước đến nay, dù ngon dù dở, chúng ta vẫn thấy bà Tân hoàn thành món ăn một cách xuất sắc và mời các cháu của bà đến ăn. Thế mà lần này, lần đầu tiên, bà đã phải ăn một mình vì sản phẩm bị... thất bại.
Món lần này có tên: gà úp xoong nướng.
Món này nguyên liệu đơn giản, không quá khó chế biến nhưng lại vô cùng độc đáo. Bà Tân đã dùng tới hạt dổi rang thơm lên, giã nhỏ rồi cho vào ướp gà cùng các gia vị. Đây là các loại hạt có giá thành không hề rẻ bởi được lấy từ núi xuống.
Nguyên liệu chỉ là một con gà được làm sạch, hạt dổi và gia vị.
Hạt dổi thì rang lên...
...rồi giã nhỏ như thế này.
Sau đó cho vào ướp gà cùng với gia vị.
Bà Tân chia sẻ rằng đây là lần đầu tiên bà làm món này. Việc đào hố để nướng gà như thế này khiến bà cảm thấy giống như... trẻ con chơi đồ hàng vậy.
Sau khi đã nướng khoảng 1 giờ với rất nhiều củi xung quanh thì sản phẩm cũng đã đến hồi được "thu hoạch". Bà Tân vừa gạt tro tàn xung quanh, vừa hỏi "có ngầu không", nhưng bà vẫn có phần lo sợ rằng gà chưa đủ chín.
Giây phút hồi hộp nhất chính là lúc lật chiếc xoong ra đây này!
Nhưng... ôi... không...
Tiếng bà kêu lên thất thanh: "Ô chết rồi!"... là biết có sự chẳng lành rồi đấy!
Gì đây? Con gà nướng hạt dổi thơm lừng của bà sao lại bị ai đánh tráo thành cái gì thế này? Một con thiên nga đen thui trong đám cháy ư?
Thế là lần đầu tiên, bà Tân đã thất bại trong công cuộc làm đồ ăn.
Dù xung quanh con gà cháy đen thui, nhưng vẫn may là một nửa còn lại vẫn chín "vàng sộm", thơm và vẫn rất ngon như lời mô tả của bà Tân. Và dù lần này không ăn cùng đàn cháu, bà cảm thấy "không vui lắm", nhưng món gà vẫn được chính bà Tân khen ngợi nhiệt tình bởi hạt dổi ướp gà quá thơm ngon, khiến bà cảm thấy mãn nguyện với thành phẩm.
Không sao mà, có con trai Hưng Vlog đây rồi! Không để mẹ ăn một mình đâu!
Cuối clip, bà vẫn mong rằng "các cháu" đừng chê bà nhé, vì lần này làm thất bại, không thể mời mọi người cùng đến ăn nên lần sau bà sẽ làm món khác "siêu to khổng lồ" để bù lại, mời mọi người cùng ăn.
