Lẩu là món ăn quen thuộc trên bàn tiệc của nhiều gia đình Việt mỗi dịp sum họp, tất niên hay ngày Tết. Tuy nhiên, ăn sai lại gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.
Thời tiết bắt đầu se lạnh, những buổi hẹn “đi ăn lẩu” lại trở thành thú vui quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng cách ăn lẩu sao cho ngon, tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Một lúc sau khi ăn lẩu nấu trên bếp than, cả 6 người đàn ông đều bất tỉnh. Các nạn nhân được đưa vào viện cấp cứu nhưng ba người bị quá nặng, không qua khỏi.
Nhân viên y tế sợ hãi khi lấy máu xét nghiệm cho cô Vương, máu đặc quánh đầy mỡ trắng vàng, chỉ số triglyceride vượt chuẩn 45 lần sau 4 tháng ăn lẩu mỗi ngày.
Khi thời tiết lạnh, lẩu là lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, các bác sĩ chỉ ra rằng thành phần của lẩu có thể làm tăng gánh nặng cho thận khi tiêu thụ quá nhiều.