Ba khía muối là món khoái khẩu của nhiều người nhưng lại khá khó ăn với những ai không quen ăn mặn. Đây là món ăn tuy đơn giản nhưng chính cái chất mằn mặn đặc trưng và vị béo của thịt ba khía thấm vào đầu lưỡi sẽ tạo nên một cảm giác thú vị khó tả, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Yếu tố chính quyết định món này có ngon hay không chính là ở độ mặn của nước muối, bởi nếu nhạt quá ba khía sẽ bị hỏng còn mặn quá sẽ rụng càng, đen da, chát thịt...Thường những người sành ăn sẽ trộn ba khía muối với chanh, tỏi, ớt và ăn kèm cơm. Món này trông vậy thôi nhưng lại cực kì cuốn miệng.
Mới đây, Youtuber Tiên Nguyễn - một cô dâu Việt hiện đang sống ở Hàn Quốc đã làm món ba khía trộn xoài cho chồng ăn thử và phản ứng "cực gắt" của anh chồng đã khiến cư dân mạng cười lăn cười bò. Việc ăn đồ sống không còn xa lạ với người Hàn bởi ở đây họ vẫn thường ăn cua sống ngâm tương, thế nhưng ngay khi cắn một miếng, anh chồng đã nhả ra ngay lập tức vì nó quá mặn.
Anh ba Đông (theo cách gọi của Tiên Nguyễn) thậm chí còn chảy cả nước mắt và thắc mắc tại sao nó lại mặn đến vậy.
Thử miếng đầu tiên đã nhận cái kết đắng, miếng thứ hai cũng không khá khẩm hơn là bao. Đã thế, với sở thích ăn cay thần sầu, Tiên Nguyễn còn cho thêm ớt bột khiến món ăn vừa cay, vừa mặn và anh chồng chỉ còn cách ngồi chấm mút chứ không tài nào ăn nổi.
Tuy rất thích ăn cua nhưng với món ba khía trộn xoài này thì anh ba Đông đành phải ngậm ngùi ngồi ăn cơm với xoài thôi.
Chắc hẳn trong đầu anh đang nghĩ: "Sao mặn như vậy mà cô ấy có thể ăn ngon lành đến thế nhỉ?"
Ngay cả khi đã cố gắng hết mình để thử thêm một lần nữa nhưng có lẽ nhận ra rằng "chúng ta không thuộc về nhau", anh gắp ngay sang bát nhờ vợ ăn giúp.
Trước đây, Tiên Nguyễn cũng từng cùng chồng ăn các món Việt thế nhưng chắc chắn anh chàng sẽ ấn tượng nhất với món ba khía này cho xem.
Nguồn: Youtube Yewon TV