Với 10 tỷ, thay vì mở thêm cơ sở 2, cơ sở 3,... hoặc đầu tư vào một lĩnh vực mới, Tùng Lê - Ông chủ Xới Cơm, lại đưa ra 1 quyết định có phần khá mạo hiểm.
Giữa vô vàn lựa chọn ẩm thực ở Hà Nội, một quán cơm nhỏ tên Xới Cơm âm thầm gây ấn tượng khi 3 năm liên tiếp góp mặt trong danh sách Bib Gourmand của Michelin. Một thành tích không phô trương nhưng đủ để khiến người ta tò mò.