TIN TỨC VỀ trứng bắc thảo - trung bac thao
trứng bắc thảo
-
Loại trứng đen sì nhìn là sợ, không ngờ được xem là "kho báu dinh dưỡng"
Ẩn sau lớp vỏ đen sẫm đầy bí ẩn là một thế giới dinh dưỡng khiến nhiều người phải thay đổi cái nhìn, bởi loại trứng tưởng chừng "khó gần" này lại được xem như một nguồn thực phẩm quý giá trong ẩm thực truyền thống. -
Giải mã thứ "kinh dị" lại hóa thành viên ngọc hổ phách trên bàn tiệc ngày Tết
Người phương Tây gọi nó là "trứng thế kỷ" và xếp vào hàng món ăn kinh dị, nhưng với người Á Đông, đặc biệt là hội chị em mê bếp núc, trứng bắc thảo lại là một cực phẩm. Nhất là loại trứng bắc thảo Ung An (Quý Châu) với lòng đỏ chảy mật (lòng đào) và lớp lòng trắng trong veo như thạch in hình hoa thông. -
Ngoài trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài "sợ xanh mặt"
Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng. -
Hàng cháo sườn hơn 40 năm đông khách tại khu Ông Tạ ở TP HCM
Nồi cháo sườn lúc nào cũng nhìn bắt mắt và đông khách. Nhiều người ăn ở đây từ nhỏ đến lớn, đi xa vẫn nhớ -
Gia đình 3 người ngộ độc nặng sau khi ăn loại "trứng đen": Ghi nhớ 3 "không" khi tiêu thụ kẻo vi khuẩn xâm nhập, tính mạng bị đe dọa
Loại trứng này rất dễ nhiễm khuẩn salmonella nên các gia đình phải lưu ý khi tiêu thụ. -
Câu đố Tiếng Việt: "Trứng gì chứa cả trăm loài thực vật?"
Câu đố này quả thật hóc búa! -
Tin nổi bật kenh 14
-
Mỹ: MC nổi tiếng chê trứng vịt lộn, trứng bắc thảo của châu Á "kinh tởm", gần 12.000 người phản đối
Gần 12.000 người đã phản đối cách MC James Corden của chương trình "The Late Late Show" chế giễu các món ăn bị gán mác dị thường, bao gồm món trứng vịt lộn của châu Á. -
Cả gia đình 4 người bị ngộ độc nặng sau khi ăn bữa tối với trứng gà, cảnh báo cách ăn trứng nguy hiểm có thể sinh độc tố đe dọa tính mạng
Liên tiếp những trường hợp phải nhập viện cấp cứu do ăn trứng gà sai cách... -
7 món đường phố “kinh dị” được xem là đặc sản nổi tiếng ở Trung Quốc, xem ảnh thôi cũng thấy sợ chứ huống gì ăn thử
Trung Quốc quả khiến nhiều du khách quốc tế phải giật mình bởi nền ẩm thực địa phương đặc sắc nhưng không kém phần… kỳ dị. -
Điểm danh 3 món trứng "nặng mùi" nhất nhì trên thế giới, trứng bắc thảo của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này
Bên cạnh món trứng bắc thảo quen thuộc của chúng ta, trên thế giới còn có 2 món trứng nữa cũng rất "nặng mùi", muốn ăn được phải hết sức dũng cảm.