Tuy không rần rần khắp mạng xã hội như bây giờ nhưng các trend ẩm thực cách đây khoảng 10 năm cũng đã trở thành dấu ấn không thể quên với thế hệ 8x, 9x.
Thời gian gần đây, mạng xã hội xuất hiện tràn lan những clip biến tấu, "thưởng thức" món ăn một cách quái gở, dị hợm nhằm câu view, tăng tương tác: Liệu đây có phải kiểu "content bẩn" cần được loại bỏ trước khi nền ẩm thực bị phá hoại?
Năm 2023 ghi nhận sự bùng nổ của hàng loạt món ăn đình đám khiến các bạn trẻ cảm thấy "không ăn đời không nể" như gỏi gà măng cụt, trà chanh giã tay...
Mukbang là một trào lưu về ăn uống, ẩm thực trên các nền tảng mạng từng khiến cả thế giới "phát sốt". Nay trào lưu ấy lại tiếp tục hot trở lại với những biến tấu vô cùng độc đáo.
Vài tháng qua, các hàng quán liên tục cho ra những thử thách suất ăn khổng lồ để thử sức ăn của các thực khách, tuy nhiên có rất nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh trào lưu này.