Top 4 món đồ dùng trong bếp là "ổ chứa bụi bẩn" mà bạn rất ít khi vệ sinh

1. Nồi cơm điện

Nồi cơm điện là một trong những thiết bị nhà bếp được sử dụng hàng ngày. Nhiều người nhầm tưởng khi sử dụng xong, chỉ cần rửa sạch mặt ngoài và lòng nồi là được. Nhưng thực chất, ở 1 số "điểm mù" của nồi cơm điện đang âm thầm tích trữ hàng đống bụi bẩn.

Điển hình nhất là bộ phận nắp thoát hơi. Khi nấu cơm, hơi nước và nước thừa sẽ đọng lại ở khu vực này. Nếu bạn không thường xuyên vệ sinh, chúng sẽ tích tụ bụi bẩn và gây mùi hôi khó chịu. Điều quan trọng là trong những lần sử dụng tiếp theo, vi khuẩn sinh sôi có thể theo hơi nóng đi vào lòng nồi và tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe gia đình. 

Tiếp đó, một bộ phận rất cần được làm sạch ở nồi cơm đó là mặt trong của nắp nồi. Bộ phận này thường được thiết kế với 1 vòng nệm cao su. Và cái vòng này rất dễ bám dính chất lỏng của thức ăn. Khi khô lại sẽ có cảm giác vết bẩn trở nên đông cứng, nhưng khi gặp nhiệt cao thì chúng sẽ chảy nước và trực tiếp rơi vào lòng nồi, làm ô nhiễm cơm hoặc thức ăn.

Và cuối cùng, bạn nhất định đừng quên vệ sinh khay đựng nước của nồi cơm. Nếu không làm sạch bộ phận này có thể gây hiện tượng tắc nghẽn hoặc rò rỉ nước ra ngoài, từ đó làm giảm tuổi thọ và hiệu suất hoạt động của thiết bị.

2. Chảo điện

Trước đây, tôi sống cùng mẹ chồng, bà đã có tuổi nên vẫn giữ thói quen vệ sinh các thiết bị gia dụng bằng cách lau bằng khăn, may chăng thấm thêm chút nước chứ nhất quyết không dùng nước rửa bát. Vậy nên chảo điện nhà tôi chưa bao giờ thực sự được rửa sạch, vết dầu mỡ cứ dính thành một lớp dày cứng, bẩn không tả được!

Tôi đã khuyên nhiều lần nhưng bà không nghe, lúc nào tôi cũng phải rửa lại tất cả đồ dùng. Cho đến khi tôi quên mất không rửa lại chảo điện, vài tháng sau lôi ra sử dụng liền thấy 1 cảnh tượng kinh hoàng, đó là 1 đống giòi lúc nhúc ở kẽ hở của chảo.

Tôi khuyên mọi người đừng chủ quan trong thao tác lau rửa. Với chảo điện, dùng sau chảo còn đang nóng nên bạn có thể lấy miếng bọt biển rửa bát (thấm một chút chất tẩy rửa) sau đó nhẹ nhàng lau sạch bề mặt và rửa lại với nước. Các khe nổi ở trục cũng cần được lau thường xuyên để đảm bảo cặn bẩn không trú ngụ. 

Nếu có điều kiện, bạn nên chọn mua các loại chảo điện có thể tháo rời. Vì như thế sẽ dễ dàng rửa sạch chảo từ trong ra ngoài, ngay cả những "góc chết" cũng được làm sạch một cách nhanh chóng.

3. Lò vi sóng

Tôi đã thấy rất nhiều gia đình sử dụng lò vi sóng, nhưng họ chỉ dùng mà không vệ sinh, hoặc khi vệ sinh thì chỉ lau qua mặt đáy và các cạnh, còn phần trên cùng thì bỏ qua hoàn toàn.

Cần biết rằng, khi sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn, hơi nóng chủ yếu tỏa lên phía trên. Khi dầu mỡ bắn ra, phần trên cùng cũng là nơi hứng chịu nhiều nhất, vì vậy đây chính là khu vực cần được làm sạch nhất của lò vi sóng.

Tôi thực lòng khuyên mọi người sau mỗi lần sử dụng thiết bị, hãy dùng khăn ướt chuyên dụng trong bếp để lau toàn bộ khu vực bên trong của lò. Đừng để dầu mỡ có cơ hội tích tụ, bằng không việc vệ sinh sẽ khổ sở vô cùng.

Trong trường hợp gặp những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng baking soda hòa tan trong nước, sau đó đặt vào lò vi sóng và đun nóng trong 5 phút. Để thêm 5 phút nữa rồi dùng khăn ướt lau sạch, hiệu quả chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng

4. Lò nướng

Bạn có thể không tin nhưng tôi đã từng thấy một trường hợp cực kỳ đáng ngạc nhiên: dùng lò nướng suốt 1 năm mà gần như không bao giờ vệ sinh, khi mở ra thì bên trong phủ một lớp đen sì!

Kể cả tần suất sử dụng lò nướng ít hay nhiều, bạn vẫn phải vệ sinh sạch sẽ thiết bị sau mỗi lần dùng. Bởi nếu không, dầu mỡ và cặn bẩn sẽ tan chảy và bám dính ở mặt trong của lò, thực sự rất bẩn và gây nguy hại cho sức khỏe.

Làm sạch lò nướng cũng đâu có gì khó khăn. Nếu lò nướng quá bẩn, bạn chỉ cần dùng baking soda + chất tẩy rửa + nước nóng, trộn hỗn hợp thành dạng bột đặc, sau đó dùng bàn chải chà lên thành lò và rửa lại với nước. Ngoài ra cũng có rất nhiều cách làm sạch khác, bạn áp dụng tuyệt chiêu nào cũng được, miễn là không được để lò nướng biến thành "ổ chứa vi khuẩn". 

Nguồn: Zhiyou