Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.
Sự việc này gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc tồn tại chất cấm trong chăn nuôi. Nguy hiểm nhất là khi thịt bò, thịt lợn chứa Salbutamol hoàn toàn không dễ dàng để nhận biết.
Nhu cầu sử dụng thực phẩm nhập khẩu của người tiêu dùng ngày càng tăng, và các loại thịt Mỹ với chất lượng cao cùng giá cả cạnh tranh chính là một trong số những loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn Việt.