Nấu ăn là một vấn đề rất... to với nhiều người, nhất là những "chú sâu lười". Tuy nhiên, vẫn có những cách thức nấu ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cho ra đời hẳn một "tuyệt tác" vừa ngon vừa đẹp mắt.
Món thịt gà sốt teriyaki dưới đây chính là một ví dụ.
Cách làm:
Bước 1:
- Cho thịt gà và tỏi tây vào áp chảo cho tới khi vàng đều các mặt.
Bước 2:
- Cho các nguyên liệu làm sốt gồm xì dầu, rượu mirin, đường (thêm chút muối nếu bạn muốn ăn mặn hơn) vào chung một bát rồi khuấy đều, sau đó đổ vào chảo.
Bước 3:
- Đun tới khi sôi thì lật các mặt cho thịt ngấm đều gia vị.
Chỉ với 3 bước đơn giản như vậy thôi là chúng ta đã có ngay món thịt gà sốt teriyaki cực ngon rồi đó!
"Sâu lười" thì cũng học nấu ăn dần đi nhé, không khó đâu mà.
Nguyên liệu:
- 200g thịt gà
- 1 cây tỏi tây (cắt khúc)
Sốt:
- 2 muỗng xì dầu
- 2 muỗng rượu mirin
- 2 muỗng rượu mirin ngọt
- 1 muỗng canh đường
- Muối (lượng vừa đủ)
Nguồn: C Channel