Đây là món ăn thanh mát và ngon miệng, giúp cân bằng lấy lại khẩu vị trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn này có hương vị thanh mát, giòn ngon, ăn đến đâu "thổi bay" nắng hè đến đó.
Mùa hè không chỉ có kem, chè… mới có thể cứu bạn ra khỏi "lò lửa" mà nộm cũng được dân tình ưu ái cho vào list những món ăn đập tan cái nóng bức bối, khó chịu ở Hà Nội đó.