Đã từ lâu, cái xóm nho nhỏ, xập xệ nằm ven đại lộ Võ Văn Kiệt đã quen với cái mùi cay nồng của hành tỏi. Dù vất vả, nhưng đó là cách duy nhất để hàng trăm người dân miền Tây, từ người già đến trẻ nhỏ bám trụ ở Sài Gòn.
Cơm cháy là món ăn quen thuộc của người dân huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Vận dụng sự sáng tạo của mình, người dân Lai Vung chiên cơm cháy - món ăn phù hợp tiêu chí để được lâu và ăn no gửi đồng bào miền Trung vào thời điểm lũ lụt này.