Một list những địa chỉ mua bánh sinh nhật ngon và lạ ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua

Sinh nhật mỗi người chỉ có một lần trong năm, vậy nên vào dịp sinh nhật hãy dành tặng họ những điều tuyệt nhất, những món quà đáng yêu và chiếc bánh sinh nhật thật ngon miệng. Hãy xem ngay 1 list địa chỉ mua bánh sinh nhật ngon và lạ chắc chắn sẽ khiến người nhận cực thích thú bạn nhé!

Bánh Earl Grey Chocolate - Lissom Parlour

Trong các loại trà Anh thì trà Bá Tước (Earl Grey) là một loại trà được yêu thích và phổ biến hơn cả. Earl Grey vốn có gốc trà đen, sau đó sẽ được ướp hương tinh dầu Bergamot - một loại quả họ cam chanh, xuất hiện ở quần đảo Canaria ở Tây Ban Nha, phát triển mạnh tại Sicillia – hòn đảo lớn nhất tại Địa Trung Hải. Earl Grey mang lại cảm giác dễ dịu với một hương vị rất đặc trưng không thể trộn lẫn với bất kì loại trà nào khác.

@Lissom Parlour

Khi kết hợp cùng với hương vị socola, chiếc bánh này mang một hương vị khó quên. Cốt bánh socola đắng, mềm ẩm, ăn cùng kem bơ đậm vị trà Earl Grey. Nếu là fan của trà Anh, chắc chắn bạn nên thử chiếc bánh này một lần.

Để mua được chiếc bánh này, hiện chỉ có một địa điểm bán là hàng cafe Lissom Parlour. Chị chủ hàng là một người làm bánh có tiếng, nên bánh ở đây nhận được nhiều phản hồi rất tốt. Tuy nhiên, lại có một số phản hồi là chất lượng của loại bánh này không được ổn định: có lúc thì bị khô, có lúc lại hơi tanh. Thế nên, khi đặt bánh, bạn nên nhắc kĩ cửa hàng. Chiếc bánh này có giá không hề rẻ - hơn 1triệu cho một cái bánh 23cm. 

Bánh lá dứa thạch đường nâu - Olive Studio

Lá dứa - một hương vị rất gần gũi và thuần Việt đang dần được sử dụng nhiều trong các loại bánh Âu. Những chiếc bánh lá dứa có mùi thơm nếp nhẹ nhàng, bánh xanh mướt tự nhiên trông rất ngon mắt.

Một địa chỉ mà các bạn có thể cân nhắc mua bánh gato lá dứa là Olive Studio. Đây là một trong những địa chỉ bán bánh online được yêu thích nhất trên Instagram, có thế mạnh là decor bánh rất đơn giản nhưng lại hiện đại và đẹp. Chiếc bánh lá dứa này được kết hợp cùng thạch đường nâu thanh mát, phủ thêm một lớp kem dừa trên bề mặt bánh khiến cho hương vị thêm đặc biệt hơn.

@olivestudio

Bánh Mousse Khoai Vàng - Patisserie Lapin

@Patisserie Lapin

Với các cô nàng đang ăn theo chế độ giảm cân thì chắc chẳng còn thấy xa lạ với khoai lang. Khoai lang có nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ và cũng không kém phần ngon miệng. Nhưng nếu khoai lang xuất hiện trong bánh ngọt thì sẽ thế nào nhỉ?

Mới nghe qua thì có vẻ lạ lùng nhưng bánh khoai lang có hương vị rất thanh mát và đặc biệt đó. Bản thân khoai lang đã có độ ngọt tự nhiên rồi nên bánh cũng không cần thêm quá nhiều đường. Chính vì bánh ngọt nhẹ nhàng nên rất mát và dễ ăn.

Phần mousse thơm ngậy, mềm mịn, kết hợp với những miếng khoai dẻo được cắt nhỏ vào trong bánh tạo nên một tổng thể hài hoà và vừa miệng.

Đảm bảo cô nàng nào nhận được chiếc bánh này cũng sẽ ồ lên vì thích thú cho mà xem!

Để mua bánh mousse Khoai Vàng, bạn hãy ghé tiệm bánh Patisserie Lapin. Đây là một thương hiệu bánh của Hàn Quốc nên có hương vị rất hài hoà và đặc sắc.

@Patisserie Lapin

Bánh dừa - Joma Bakery Cafe

Nhắc đến các hương vị bánh được yêu thích thì ta không thể nào bỏ qua bánh dừa. Dừa có mùi vị thơm ngậy rất dễ chịu và quyến rũ nên được sử dụng rất nhiều trong món ăn, trong đó nổi bật là trong các loại bánh.

@Joma

Một địa chỉ mà bạn luôn phải nhớ đến mỗi khi nhắc về bánh dừa chính là Joma Bakery Cafe. Xuất hiện ở Hà Nội từ lâu lắm rồi, đây là một chuỗi cafe bánh được rất nhiều người ưa chuộng.

Bánh dừa ở đây có cốt cực kì mềm và ẩm. Đặc biệt, trong cốt bánh còn có thêm dừa non tạo sự tươi mát khi thưởng thức bánh. Phần kem bánh đậm mùi dừa nhưng không hề bị quá ngọt, rất vừa vặn.

Mỗi miếng bánh có 2 lớp gato và một lớp kem ở giữa khiến cho bánh không tạo cảm giác ngấy, nhất là đối với những người không ăn được nhiều kem.

Bánh gato kem tươi - H3Q Miki

Nhắc đến đây chắc hẳn bạn đang nghĩ: "Ui xời, bánh gato truyền thống thì mua ở đâu chẳng được!". Đúng là bánh gato cơ bản với cốt bông lan cùng kem tươi có thể tìm được ở rất nhiều hàng bánh, tuy nhiên chính vì có hương vị căn bản, nên để có chiếc bánh ngon thì sự hài hoà trong từng thành phần không phải là đơn giản.

Một chiếc bánh ngon cần có phần cốt bánh mềm ẩm, kem ngậy nhưng thanh mát, ngọt vừa đủ. Bánh có mùi thơm nhẹ nhàng, ăn một miếng mà cứ muốn ăn thêm mãi thôi. 

@H3Q Miki

Một địa chỉ được nhiều người yêu thích khi chọn mua những chiếc bánh gato kem tươi là H3Q. Bánh ở đây tuy không được đánh giá cao về hình thức nhưng lại nổi tiếng với chất lượng tốt và mức giá cực kì phải chăng. 

Bánh Opera - L'epicerie

"Bánh Opera cổ điển gồm 6 phần: 3 lớp bánh hạnh nhân mỏng, mỗi lớp được tẩm với syrup cà phê; một lớp kem bơ (buttercream) có vị espresso, một lớp socola ganache (sốt socola mềm) và cuối cùng bên trên là lớp socola láng bóng. Thông thường, bánh sẽ được trang trí bởi một miếng lá vàng với dòng chữ L'opera ở phía trên. Dù là món tráng miệng có vẻ nặng, nhưng hương vị của nó lại rất nhẹ nhàng, có lẽ bởi bản thân chiếc bánh đã là một bản giao hưởng được phổ nhạc một cách tuyệt vời rồi!". (Lược dịch từ sách "Paris Sweets: Great Desserts from the City's Best Pastry Shops", tác giả Dorie Greenspan).

Có thể thấy, Opera là một chiếc bánh đầy cổ điển với sự hài hoà và tỉ mẩn trong từng lớp nguyên liệu. 

@Metropole

Một địa chỉ nổi bật để bạn có thể mua chiếc bánh Opera này chính là ở tiệm bánh của khách sạn Metropole. Chỉ cần mới nghe đến cái tên Metropole thôi là một số người đã ngại ngùng tránh xa vì độ "sang chảnh" của cái tên thương hiệu này rồi. Nhưng thực chất chiếc bánh này lại có mức giá rất hợp lý so với mặt bằng chung.

Bánh Opera có lớp bạt bánh xuất sắc với phần hạnh nhân thơm ngậy, thấm đẫm hương vị cà phê. Có một điểm cần chú ý là bánh ở Metropole thường theo hướng thuần Pháp, nên đôi khi sẽ hơi ngọt so với khẩu vị chung, nhưng với những người hảo ngọt thì chắc chắn đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho họ.