Khi trà sữa chưa "hot" thì giới trẻ mê mẩn những thứ đồ uống gì?

Quỳnh Phương, Theo Trí Thức Trẻ 16:36 16/03/2018

Nếu gợi lại trong lòng một chút hoài niệm về cái thời mà trà sữa chưa chiếm lĩnh thị trường đồ uống thì bạn sẽ kể ra được bao nhiêu cái tên?

Cái hồi mà trà sữa chính thức xâm nhập vào Việt Nam là năm 2002, nhưng phải đến giữa năm 2008 thì trà sữa mới khẳng định được chỗ đứng riêng trong lòng giới trẻ. Bỗng dưng, trà sữa trở thành một "cơn sốt" đồ uống được săn lùng và tìm kiếm mỗi ngày. Người người, nhà nhà, khắp các nẻo đường và rất nhiều thương hiệu trà sữa mọc lên cho đến tận bây giờ.

Thế nhưng, có bao giờ bạn thử ngồi nghĩ lại xem trước cái hồi mà trà sữa lấn sân vào thị trường đồ uống thì giới trẻ chúng ta đã từng là "fan ruột" của những loại đồ uống nào chưa? Nếu bạn còn đang ngồi phân vân nhớ lại thì hãy cùng điểm qua những loại đồ uống quen thuộc được lòng giới trẻ trước khi có trà sữa sau đây nhé!

Nước mía

Chẳng có ai là quên được cái hương vị ngòn ngọt, man mát của nước mía cả. Thứ nước màu xanh này cho đến tận bây giờ vẫn luôn là sự lựa chọn "giải nhiệt cấp tốc", nhất là trong cái nóng oi ả của mùa hè.

Ngày đó, mỗi ly nước mía chỉ có giá 5k rẻ bèo. Nhưng thời bây giờ thì đã tăng giá lên 10k - 20k/ly rồi.

@hn.food.guide, @ngngmylinh2502

Muốn thưởng thức nước mía ngon ở Hà Nội thì bạn có thể ghé một vài địa chỉ như 35 Hàng Vải, 59 Hà Trung, 300 Bà Triệu...

Còn uống nước mía trong Sài Gòn thì ghé 121 Âu Cơ (Quận 11), 412 Điện Biên Phủ (Quận Bình Thạnh). 125A Phan Đình Phùng (Quận Phú Nhuận)... 

Trà chanh

Nhắc đến Hà Nội thì người ta hay nhớ đến trà chanh Nhà Thờ, hay Chợ Gạo, Đào Duy Từ... Chỉ có 5k/cốc trà chanh ngày đó mà có thể ngồi "chém gió" được rất nhiều chuyện cùng đĩa hạt hướng dương bên góc phố. Tuy nhiên, giá trà chanh ở Hà Nội hiện tại đã lên 10k - 15k/cốc.

@2kismet, @vanpt2504

Để tìm trà chanh Hà Nội thì bạn có thể ghé một vài địa chỉ quen thuộc là 31 Đào Duy Từ, 3 Chợ Gạo, 26 Nhà Thờ...

Nước me đá

Hà Nội có trà chanh thì Sài Gòn có me đá, thứ đồ uống quen thuộc của lứa tuổi học trò ngày nào. Đá me chua, ngọt, béo bùi, thơm hương đậu phộng bên trong. Khi cầm thìa khuấy lên thì tan ngay lớp đá phủ bên trên, nhẹ nhàng dùng thìa vớt những hạt đậu phộng ăn thì cảm giác bùi bùi, chua ngọt rất là thích thú.

Muốn uống nước me đá ở Sài Gòn thì bạn có thể ghé qua khu ăn vặt Hồ Con Rùa, 801/79 Xô Viết Nghệ Tĩnh (Quận Bình Thạnh)...

Nước dừa

Dạo quanh khu Hồ Tây ở Hà Nội hay khúc đường Pasteur ở Sài Gòn thì nước dừa chính là loại đồ uống được yêu thích của giới trẻ ngày đó. Ở Hà Nội thì hay cắm ống hút vào trực tiếp quả dừa rồi mang ra cho khách, còn trong Sài Gòn thì nước dừa thường được chắt lấy nước và nạo thêm cùi dừa vào ăn cùng trong ly. 

@_xudoll_, @ltb.3393

Nếu muốn tìm lại hương vị nước dừa ở Hà Nội thì bạn có thể ghé Hàng Cót, Hàng Cân, Kim Ngưu...

Còn muốn uống nước dừa trong Sài Gòn thì nhớ ghé 254 Pasteur (Quận 3), 36 Văn Chung (Quận Tân Bình)...

Nước gạo rang

Khi trà sữa chưa hot thì giới trẻ mê mẩn những thứ đồ uống gì? - Ảnh 5.

Ít ai nhớ rằng, nước gạo rang cũng đã từng là một món đồ uống được yêu thích của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt là ở Hà Nội.

Hồi đầu mới xuất hiện, nước gạo rang mới chỉ là loại nước gạo đơn thuần. Về sau thì có thêm nhiều vị nước gạo mới lạ hơn như nước gạo rang vị dưa hấu, nước gạo rang vị đào, nước gạo rang vị socola...

Chỉ mỗi vậy thôi cũng đã tạo nên được một loại đồ uống nửa lạ nửa quen mà lại rất dễ chiều lòng cả những cái miệng khó tính.

Ở Hà Nội thì có một số quán nước gạo rang quen thuộc là 13 Trần Phú, 16 Lê Thái Tổ...

Nước ngô

Ngoài trà chanh hay trà đào thì giới trẻ cũng đã từng rất "chuộng" cái món đồ uống tươi mát mang tên là nước ngô. Nước ngô luộc nóng hổi, bỏ thêm vài viên đá vào uống kèm. Hay có một số nơi lại hào phóng rót hẳn một cốc đầy ự cho khách hàng.

@thienha311, @vieetjxt

Nước ngô thì giờ có rất nhiều quán ăn đã phục vụ miễn phí, còn muốn tìm nơi bán nước ngô ở Hà Nội thì bạn có thể ghé qua một vài địa chỉ như vỉa hè Nguyễn Hữu Huân, vỉa hè 29 Hàng Cót...

Tào phớ

Bát tào phớ man mát, mềm mịn, thơm dậy mùi dầu chuối hay thanh thanh của nước đường đã từng là món quà vặt được yêu thích của rất nhiều người. Dầm nhẹ chiếc thìa để từng lát tào phớ tan ra, nhẹ nhàng xúc vào miệng và cảm nhận hương vị. Chỉ vậy thôi cũng đủ xua tan những cơn nóng ngột ngạt mỗi khi mùa hè đến.

@cuchoangphuong, @kemcucky

Mách bạn ngay một vài địa chỉ bán tào phớ quen thuộc ở Hà Nội là 106C2 Nghĩa Tân, 28 Quang Trung, 110C3 Lương Định Của...

Còn tào phớ Sài Gòn thì đừng bỏ qua 315 Phan Xích Long (Quận Phú Nhuận), 83 An Điềm (Quận 5)...

Chè đỗ đen và các loại chè

Cũng như tào phớ, chè đỗ đen cũng là một món đồ uống được yêu thích hồi đó. Chè đỗ đen nấu chín, bỏ thêm đá vào rồi cho thêm các topping là trân châu, thạch đen, dừa nạo, dừa khô. Uống có một ly chè đỗ đen xong mà ai cũng thấy bụng phải căng ních ra.

@hoaianhle988, @lamiel22

Chè đỗ đen ở Hà Nội thì có rất nhiều nơi bán như chè múc Bách Khóa/Hàm Long, C2 Chợ Thành Công...

Còn chè đỗ đen trong Sài Gòn thì có 476 Trần Hưng Đạo (Quận 5)...

Cacao đá

Người Sài Gòn còn có một món "khoái khẩu" là cacao đá chấm bánh mì. Ly cacao mát lạnh được làm từ trái cacao nguyên chất chứ không phải pha từ bột cacao nên có vị rất đặc biệt. Phía dưới ly là nước cacao đá, sữa đặc, bên trên là lớp cacao dẻo đặc quánh, sau đó khuấy đều thìa lên và xé nhỏ từng mẩu bánh mì chấm. Chắc chắn đây là một món quà vặt không thể nào quên của giới trẻ Sài Gòn ngày đó.

@_phho, @daran.92

Muốn uống cacao đá Sài Gòn thì bạn nhớ ghé chung cư Chợ Quán, Cao Đạt (Quận 5)...

Sữa chua đánh đá

Và một thứ đồ uống giải khát quen mặt nữa nhất định phải nhắc đến là sữa chua đánh đá. Thứ đồ uống tuy đơn giản, nhưng lại rất được lòng của các bạn trẻ ngày đó. Ngoài sữa chua đánh đá thông thường thì sữa chua đánh đá thạch và sữa chua đánh đá cà phê cũng là 2 sự lựa chọn quen mặt không kém.

@hiengari, @duogsunny

Ở Hà Nội mà muốn uống sữa chua đánh đá thì bạn nên ghé 148 Lò Đúc, 101 A11 Nghĩa Tân...

Còn ở Sài Gòn thì hãy ghé qua 268 Tô Hiến Thành (Quận 10), đường Cách Mạng Tháng 8 (Quận 1)...