Món nước xanh ngắt được ví như thuốc quý, uống chăm tóc mọc xanh như tép

Nếu phải kể tên một loại rau vừa rẻ tiền, dễ tìm lại có hàng loạt công dụng làm đẹp, thì diếp cá chắc chắn là ứng cử viên hàng đầu. Loại rau với mùi đặc trưng này vốn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt ở các vùng nông thôn. Nhưng ít ai ngờ rằng, thứ rau dễ bị “ghét cay ghét đắng” vì vị khó ăn này lại trở thành “ngôi sao mới” trong làng làm đẹp khi được chế biến thành nước ép diếp cá - một loại đồ uống xanh ngắt, nhìn có phần “khó gần” nhưng lại chứa nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da và mái tóc.

Diếp cá, hay còn gọi là ngư tinh thảo, chứa lượng lớn vitamin C - chất chống oxy hóa mạnh, nổi tiếng với khả năng làm sáng da và tăng sức đề kháng cho làn da trước tác động từ ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, flavonoid và các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên trong loại rau này còn có tác dụng làm dịu viêm, giảm mụn viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi của da. Những người thường xuyên nổi mụn nội tiết, đặc biệt vào mùa hè, thường cảm nhận làn da dịu hơn và ít bị nổi mẩn sau một thời gian kiên trì uống nước ép diếp cá.

Không chỉ dừng lại ở việc cải thiện làn da, công dụng của diếp cá còn lan sang cả... da đầu. Nhờ tác dụng hỗ trợ lưu thông máu và điều tiết bã nhờn, nước ép diếp cá giúp kích thích các nang tóc hoạt động hiệu quả hơn. Nhiều người sau khi sử dụng một thời gian cho biết tóc mọc nhanh hơn, bớt gãy rụng, thậm chí mọc dày và mượt hơn trước. Sự ví von “tóc mọc xanh như tép” vì thế cũng không hoàn toàn là lời nói quá.

Việc chế biến nước ép diếp cá tại nhà không hề phức tạp. Chỉ cần một nắm lá diếp cá tươi, rửa sạch, xay nhuyễn cùng một lượng nước lọc vừa đủ rồi lọc lấy nước cốt là đã có một cốc nước xanh đậm, giàu dưỡng chất. Với những ai chưa quen mùi, có thể thêm một chút mật ong hoặc vài lát chanh để dễ uống hơn. Tuy nhiên, vì đặc tính thanh mát, có thể gây “lạnh bụng” ở một số người, nên việc bắt đầu từ lượng nhỏ (khoảng nửa cốc mỗi ngày) sẽ giúp cơ thể thích nghi dần.

Dù không phải là “thần dược” tức thời, nhưng nếu sử dụng đều đặn, nước ép diếp cá có thể mang lại những thay đổi tích cực cho cả làn da lẫn mái tóc. Không cần chi tiền triệu cho các sản phẩm dưỡng da hay thực phẩm chức năng, một cốc nước rau dân dã mỗi ngày nếu uống đúng cách cũng có thể trở thành “kho báu” dưỡng nhan từ bên trong.

Trong thời đại mà ai cũng hướng đến các phương pháp làm đẹp tự nhiên và bền vững, sự trở lại của diếp cá dưới hình thức nước ép có thể coi là minh chứng cho việc không phải cái gì đắt tiền mới là tốt. Đôi khi, điều kỳ diệu lại nằm trong những thứ bình dị nhất.