Mới 30 tuổi nhưng thận như 60 chỉ vì 2 thói quen này – Bạn có đang mắc phải?

Suy giảm chức năng thận sau 2 năm bởi những thứ này

Bác sĩ Hong Yongxiang - Giám đốc Trung tâm dịch vụ y tế lọc máu của Phòng khám Hong Yongxiang (Trung Quốc) chia sẻ trường hợp của một bệnh nhân mới 30 tuổi khập khiễng vào phòng khám do đau nhức ở ngón chân và nghi do nhiễm trùng. Tuy nhiên, bác sĩ đã nhận ra đây giống triệu chứng của một cơn gút cấp tính.

Khi xét nghiệm, quả nhiên thấy lượng axit uric trong máu bệnh nhân ở mức cao. Sau khi hỏi cụ thể, người này cho hay trước đó đã uống nhiều bia rượu và ăn hải sản - những thực phẩm dễ khiến lượng axit uric tăng cao. Bác sĩ đã kê đơn và dặn dò nên hạn chế ăn những thực phẩm này.

Tuy nhiên, hai năm sau, người này lại đến bệnh viện và cho biết khi những cơn đau vẫn tiếp tục kéo đến do mỗi khi ăn hải sản hay uống nhiều bia rượu anh ta lại uống thuốc giảm đau. Nhưng lần này, cơn đau đã kéo dài và ở mức độ nghiêm trọng hơn, khớp tay cũng bị biến dạng.

Sau khi kiểm tra chức năng thận, bác sĩ lo lắng nhận ra, tỷ lệ lọc cầu thận của anh ấy đã giảm từ 80 điểm xuống còn 60 điểm trong vòng hai năm. Bác sĩ Hong Yongxiang cho biết, điều này tương đương với việc, dù người đàn ông chỉ mới ngoài 30 nhưng chức năng thận giống như người 60 tuổi, khả năng chạy thận trong tương lai cũng rất lớn.

Có thể nói axit uric trong máu cao không chỉ là nguyên nhân gây ra bệnh gút mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh thận. Bởi Axit uric dư thừa sẽ kết tinh và lắng đọng ở mô thận, có thể dẫn đến tình trạng viêm kẽ thận mạn tính, khiến các bộ phận bên trong thận (ống thận, cầu thận) bị biến dạng, teo, xơ hóa, xơ cứng, dẫn đến viêm cầu thận mạn tính và thậm chí là suy thận.

Ngược lại, Acid uric là sản phẩm chuyển hóa của purin trong cơ thể và đào thải một phần ra ngoài qua thận để duy trì nồng độ ổn định trong máu. Vì vậy người suy thận sẽ bị giảm khả năng đào thải acid uric dẫn đến tích tụ acid uric trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút.

4 loại thực phẩm gây suy giảm chức năng thận

Bên cạnh việc hạn chế ăn hải sản cũng như uống rượu bia khi mắc bệnh gout cũng như các vấn đề về thận thì để đảm bảo chức năng thận, người bệnh nên hạn chế những thực phẩm.

1. Ngũ cốc chế biến sẵn

Ngũ cốc là bữa sáng yêu thích của nhiều người nhưng cũng có thể là nguyên nhân gây suy giảm chức năng thận. Bởi những loại ngũ cốc này có thể chứa nhiều đường và carbohydrate tinh chế khiến lượng đường trong máu tăng cao, thận không thể bài tiết độc tố một cách hiệu quả và nếu kéo dài có thể gây hại cho thận.

2. Các loại bánh nhiều tinh bột tinh chế

Các loại bánh dù là có vị mặn hay ngọt được bán nhiều trong các cửa hàng dù có hương vị thơm ngon và tiện lợi nhưng đều chứa một lượng lớn calo cũng như nhiều tinh đường bột tinh chế, các loại gia vị, dầu mỡ, bơ... không có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, việc hấp thụ quá nhiều chất béo chuyển hóa và axit béo bão hòa có trong chúng có thể tăng gánh nặng cho thận.

Ngoài ra, các loại bánh được chiên trong chảo ngập dầu cũng là món ăn vặt yêu thích của người Việt vào những buổi xế chiều. Tuy nhiên, ngoài hàm lượng calo cao, acrylamide và hydrocarbon thơm đa vòng sinh ra trong quá trình chiên rán cũng có nguy cơ gây tổn thương thận và thậm chí là ung thư.

Cùng với đó, những loại bánh bột nhồi nhân thịt như bánh bao, há cảo... cũng chứa lượng lớn chất béo và hàm lượng calo cao. Nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra hội chứng chuyển hóa, tăng nguy cơ béo phì, cao huyết áp, mỡ máu, tiểu đường... và chức năng thận cũng dần suy giảm.

3. Các loại thịt siêu chế biến

Các loại thịt siêu chế biến chứa lượng lớn chất phụ gia. Cùng với đó, trong quá trình chế biến, các axit amin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác gần như cạn kiệt. Đặc biệt, thịt đỏ chế biến ở nhiệt độ cao không chỉ tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư mà còn có thể gây viêm mãn tính trong cơ thể.

4. Các món chứa nhiều muối

Các món chứa nhiều muối sẽ làm tăng nhu cầu về nước trong cơ thể cũng như cản trở hoạt động trao đổi chất và tiêu hóa bên trong. Ion natri trong máu tăng cao, ngoài việc gây gánh nặng cho thận còn làm tổn thương mạch máu, thậm chí gây phù nề, cao huyết áp và các cơn gút tấn công.

Đặc biệt vào buổi sáng là thời điểm cơ thể cũng như thận mới phục hồi sau một đêm thanh lọc, nghỉ ngơi. Nếu ăn đồ mặn sẽ làm tăng áp lực lên thận gấp nhiều thời điểm khác trong ngày, kéo dài sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh.

Cùng với đó, những thực phẩm chứa nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, gây ra các bệnh về tim mạch, mạch máu và thận. Ngoài ra, nếu sử dụng thường xuyên còn có thể làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Nguồn: edh.tw, HK01