Táo là loại quả bổ dưỡng, nhiều vitamin, nhiều chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, táo cũng có giá vừa túi tiền nên rất nhiều bạn thường mua về ăn. Tuy nhiên, khi mua táo nếu không biết cách chọn có thể bạn sẽ mang về nhà những quả táo nhạt thếch, không giòn ngọt. Do đó, chỉ cần bỏ vài phút học mẹo chọn táo ngon dưới đây thì sau này sẽ không còn phí tiền mua táo chua, táo bở nữa nhé.
Khi mua nếu bạn thấy quả táo nào có màu đỏ sẫm và đều màu thì hãy chọn ngay. Ngoài ra, trên vỏ táo nếu có nhiều vết đốm nhỏ màu trắng thì quả đó càng ngọt nhé.
Bạn có thể dùng tay sờ vào quả táo và cảm nhận, quả nào cứng và nặng tay thì độ giòn và chắc thịt sẽ cao hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng 2 ngón tay búng vào quả táo giống như cách chọn dưa hấu, quả nào phát ra âm thanh to rõ thì quả đó cũng giòn ngon hơn.
Đừng chọn quả quá to hoặc quá nhỏ, quả táo có độ lớn trung bình là lựa chọn tốt nhất đấy.
Bạn có thói quen chọn quả sáng bóng và đẹp mắt? Tuy nhiên, so với quả táo trơn láng, sáng bóng thì quả có da hơi sần sùi một chút sẽ ngon và ngọt hơn.
Bạn đưa táo lên mũi ngửi thử, quả nào có mùi thơm càng nhiều thì chứng tỏ quả đó đã chín và rất ngon. Những quả táo chưa chín hoặc không ngọt thì sẽ ít thơm hơn nhé.
Chọn táo ngon không hề khó chút nào đúng không? Chỉ cần thực hành theo cách trên vài lần thì bạn sẽ quen ngay, lúc này chỉ cần nhìn là biết ngay quả nào ngon rồi chứ chẳng cần sờ nắn hay ngửi nữa đâu.
Nguồn: 청정원 푸드캐스트