Bổ táo kiểu này đảm bảo để cả ngày vẫn trắng đẹp như mới hái

Tsubaki, Theo Trí Thức Trẻ 17:40 22/01/2017

Bình thường táo để ở ngoài là bị oxy hóa, xuất hiện đốm nâu không đẹp mắt? Vậy là bạn chưa biết mẹo bổ táo sau rồi!

Bạn có bao giờ gặp tình trạng này chưa: Bổ táo ra mời khách nhưng chỉ một lúc là miếng táo hóa nâu do tiếp xúc với không khí, trông không ngon mắt chút nào:

Bổ táo kiểu này đảm bảo để cả ngày vẫn trắng đẹp như mới hái - Ảnh 1.

Mẹo thông thường là bạn sẽ ngâm táo với nước chanh hoặc muối, nhưng nó có thể làm ảnh hưởng đến mùi vị và còn mất công nữa. Nếu lỡ cắt táo ra mà không ăn ngay, bạn hãy nhớ mẹo nhỏ này để giữ táo luôn tươi ngon:

Bước 1:

Cắt táo theo hình chữ thập đan xen như hình: Đầu tiên, cắt 2 đường thẳng song song nhau, nhớ chừa phần lõi táo ra.

Bước 2:

Tiếp tục cắt đường thứ 3 và 4 song song nhau, đồng thời vuông góc với đường thứ 1 và 2 ở trên.

Bước 3:

Dùng một sợi dây thun, lồng vào giữa quả táo để giữ nguyên các miếng táo.

Giờ thì bạn có thể yên tâm để táo hàng tiếng đồng hồ mà không lo bị oxy hóa rồi!

Đây là kết quả sau 3 tiếng để ở ngoài, táo vẫn trắng đẹp như mới cắt phải không?

Bạn cũng có thể áp dụng mẹo này để gọt lê hoặc các loại quả tương tự nhanh hơn nhé!

Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Vụ bé gái 13 tuổi mất tích được tìm thấy ở ngôi nhà hoang: “Tôi sẽ đi để không tốn cơm tốn gạo nhà các người nữa, đừng tìm mất công"

    Theo chia sẻ của phụ huynh, vì giận dỗi bố thu điện thoại, không cho chơi điện tử nên N.A. đã bỏ nhà đi. Chiều hôm bỏ đi, A. chỉ ăn một chiếc bánh mỳ, còn 2 ngày hôm sau cháu không ăn gì. Do đói quá nên chiều ngày 30/11 mới về nhà bạn.
  • Đọc thêm