MÓN MÌ:Công thức mì kimchi với thịt bò khô này có nguyên liệu không khó tìm, bạn chỉ cần 1 nắm mì và những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là có thể tự nấu một mẻ mì ngon rồi! Để thêm chất xơ, bạn có thể cho thêm cải thảo vào mì trước khi đổ nước sôi lên nhé!
MÓN CHÈ:
Chè bà cốt cũng là một món chè nóng quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Bạn chỉ cần ngửi thấy mùi hương nếp quyện với vị cay cay của gừng là đã đủ thích rồi!
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn)
Thịt: - 150g thịt bò khô
Rau củ: - 50g kimchi - 1/4 cây cải thảo (tuỳ ý) - Hành lá, tỏi, 1/2 củ gừng
Khác: - 50g gạo nếp - 60g đường nâu - 4-5 cái nấm hương tươi - Sốt thịt bò - 3-4 vắt mì
|