|
Bước 1: - Luộc khoai trong nước có bỏ một chút muối rồi lấy ra bỏ vỏ, nghiền nhuyễn. |
|
Bước 2: - Trộn đều bơ và cream cheese với nhau. |
|
Bước 3: - Cho khoai tây nghiền vào và trộn đều lên. |
|
Bước 4: - Rây bột mì vào hỗn hợp vừa trộn. |
|
Bước 5: - Cho lá húng quế vào rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp mịn và dẻo. |
|
Bước 6: - Trải nylon thực phẩm lên bàn, đổ hỗn hợp ra, cán mỏng khoảng 1cm rồi gói lại cho vào tủ lạnh trong 30 phút. |
|
Bước 7: - Sau 30 phút, mình lấy bột ra, cắt thành từng thanh dài, lăn tròn rồi nướng trong lò ở 180 độ C trong 30 phút là hoàn thành rồi. Nếu không có lò nướng, các bạn cho vào chiên ngập dầu cũng ngon lắm đó! |