"Cupcake mặn" cực yêu từ trứng và khoai tây

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 quả trứng gà - 1 củ cà rốt - 2 củ khoai tây - Đuôi sao, túi bóp kem - Gia vị: muối, tiêu xay

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1: - Mình gọt vỏ cà rốt rồi thái hạt lựu thật nhỏ. Bước 2: - Trần cà rốt đã thái. Sau đó, vớt ra để riêng vào một bát nhỏ. Bước 3: - Tiếp theo là gọt vỏ và luộc chín khoai tây này. Bước 4: - Dùng thìa (muỗng) nghiền nhuyễn khoai tây đã luộc rồi để vào một tô riêng. Bước 5: - Luộc chín và bóc vỏ trứng. Các bạn chú ý cho trứng vào nồi luộc khi nước còn nguội để tránh làm vỡ trứng nha! Bước 6: - Sau đó, mình bổ đôi trứng và tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Bước 7: - Dùng dao tỉa thành hình răng cưa cho mỗi nửa lòng trắng trứng. Bước 8: - Cho lòng đỏ trứng vào tô đựng khoai tây nghiền và trộn đều. Bước 9: - Thêm 2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê hạt tiêu xay vào tô trứng và khoai tây. Bước 10: - Đổ hỗn hợp này vào túi bóp kem. Bước 11: - Bóp hỗn hợp kem ra khuôn lòng trắng trứng sao cho đẹp mắt nhé!

Chúng mình bày bánh ra đĩa và rắc cà rốt lên trên để làm món ăn thêm phần hấp dẫn hơn nha! Những chiếc "cupcake mặn" này cũng ngon không kém gì bánh cupcake thứ thiệt đâu nhé! Các bạn có thể trổ tài bày trí theo nhiều kiểu để làm món ăn trông sinh động hơn. Những chiếc cupcake này sẽ là món khai vị rất tuyệt cho các bữa tiệc đấy! Mách bạn một số mẹo trang trí bánh cupcake đẹp lung linh này... (Các bạn click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nha!)