Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Pep, Theo Mask Online 00:01 28/01/2013

Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 5 củ khoai tây nhỏ
- 30g phô mai Cheddar
- 30g phô mai sợi
- 100ml whipping cream (loại có đường)
- 30g xúc xích
- 30g thịt ba rọi xông khói
- 10ml nước cốt chanh
- Gia vị
- Rau mùi tây

Đến phần hành động này >:D<:

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung

Bước 1:

- Đầu tiên, mình luộc khoai lên. Để khoai chín mau, các bạn nhớ đậy nắp nồi nhé!

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung

Bước 2:

- Trong lúc chờ khoai chín, mình cắt nhỏ xúc xích và thịt xông khói rồi đem rang nhanh trong 5 phút.

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung

Bước 3:

- Để làm nước sốt, các bạn cho 3 - 4 giọt nước chanh vào trộn cùng whipping cream. Nếu thích vị chua, các bạn có thể cho thêm nước chanh nha!

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung

Bước 4:

- Khi khoai chín, mình rạch giữa củ khoai, dùng thìa cạo cho phần thịt bên trên tơi lên.

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung

Bước 5:

- Nhồi hai loại phô mai vào trong khoai.

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung
Bước 6:

- Nướng khoai ở 190 độ C trong vòng 5 phút. Khi vừa lấy ra khỏi lò, lúc phô mai còn đang chảy, mình rắc xúc xích lên trên là hoàn thành rồi.

Thêm cả rau mùi tây cho đủ vị nữa nhé!

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung
Món khoai nhồi xúc xích lạ miệng này sẽ làm bữa ăn mang thêm không khí Tây đấy!

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung
Rưới cả sốt lên nữa nào!

khoai-tay-nuong-nhoi-xuc-xich-beo-ngay-thom-lung
Nếu sợ ngán, các bạn có thể ăn với tương ớt cay nhé!