Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 11/01/2015
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Trong những ngày trời rét, bạn hãy tranh thủ đãi cả nhà một bữa miến lươn nóng hổi để ấm bụng hơn nhé!

MÓN MIẾN:

Đối với món miến lươn, bạn chú ý thêm một chút hành phi vào cho dậy mùi nhé! Bạn có thể cắt lươn thành những miếng to để hương vị rõ hơn, và sau khi làm xong, bạn có thể gói lại và bảo quản trong tủ lạnh khoảng hơn 1 tuần đấy!

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 1

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 2

SALAD:

Salad tôm cuộn là một món ăn rất đẹp mắt: thay vì trộn đều tất cả lại với nhau thì chúng ta sẽ cuộn salad thành từng miếng nhỏ giống kiểu sushi.

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 3

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 4

MÓN TRÁNG MIỆNG:

Để tráng miệng, bạn có thể làm món thạch thanh long ruột đỏ bắt mắt này xem sao. Thay vì cho đường, bạn có thể cho một ít mật ong để tăng hương vị cho món thạch nhé!

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 5

Ăn miến lươn sì sụp nóng hổi thực đơn cuối tuần 6

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:

- 600g lươn tươi

- 400g tôm tươi

Rau, củ, quả:

- 1 mớ rau răm

- 1 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng

- 1 củ củ cải

- 2 quả chanh

- 1 quả thanh long ruột đỏ

Khác:

- 3 bó miến

- Mù tạc

- 50g trân châu

- 2 lá gelatine

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày