TIN TỨC VỀ luộc gà - luoc ga

luộc gà

Chia sẻ 0

Nồi thịt nổi bọt là “tinh hoa dinh dưỡng” hay chất bẩn? Có nên hớt bỏ?

Sức khỏe -

Khi hầm xương, nấu bò hay luộc gà, nhiều người sẽ thấy trên mặt nước nổi lên một lớp bọt. Có người cho rằng đó là chất bẩn phải hớt bỏ ngay. Người khác lại tiếc vì nghĩ đó là phần “đạm tinh túy” tan ra từ thịt.
3 đời nhà tôi có mẹo luộc gà cúng: Da vàng ruộm, không nứt rách, đúng lễ nghi chuẩn phong thủy

Xem Mua Luôn -

Trong mâm cúng của người Việt, con gà luộc không chỉ là món ăn mà còn là vật phẩm mang ý nghĩa lễ nghi và phong thủy.
4 cách luộc gà không cần nước

Ăn - Chơi - Đi -

Có nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà.
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Sức khỏe -

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt?
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Ăn - Chơi - Đi -

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Ăn - Chơi - Đi -

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Tin nổi bật kenh 14
Rằm tháng 7 luộc gà chớ bỏ qua 3 thao tác quan trọng: Thịt gà căng mọng, không khô, vàng ươm cực đẹp mắt

Ăn - Chơi - Đi -

Luộc gà tưởng chừng như là công việc quen thuộc và dễ dàng thực hiện tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đúng.
Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt

Ăn - Chơi - Đi -

Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.
Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?

Ăn - Chơi - Đi -

Rất nhiều người tranh luận về việc khi luộc gà, nên đặt úp hay ngửa con gà trong nồi nước để món ăn ngon hơn.
Tiết lộ bí quyết luộc gà da vàng bóng, căng mọng, thịt ngọt mà không khô xác

Ăn - Chơi - Đi -

Mâm cơm ngày thường, những khi có khách hay bày mâm cỗ trong những dịp lễ Tết, việc luộc được đĩa thịt gà vàng mọng, da căng bóng không chỉ ngon mà còn trông cực kỳ hấp dẫn.
Bấm để xem thêm