Khách Tây phát cuồng với "món Việt trên chảo nóng": Gọi liên tục 2 phần, vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã trở thành một trong những điểm nhấn đầy hấp dẫn với du khách quốc tế. Không chỉ vì hương vị đậm đà, phong phú mà còn bởi sự biến tấu linh hoạt từ nguyên liệu đến cách chế biến. Từ phở, bún chả cho đến bánh mì, hầu hết các món ăn Việt đều có thể khiến du khách "yêu từ miếng đầu tiên" và đôi khi còn tạo nên những phản ứng đầy bất ngờ.

Mới đây, một vị khách Tây khiến cộng đồng mạng xôn xao khi hào hứng chia sẻ trải nghiệm ẩm thực Việt với một câu hỏi dễ thương bằng tiếng Việt: "Thấy cái món Việt trên cái chảo nóng chưa? Đỉnh cao luôn!"

Câu hỏi không chỉ khiến nhiều người bật cười vì cách nói tiếng Việt có phần ngô nghê nhưng cực kỳ dễ mến, mà còn làm dấy lên sự tò mò: rốt cuộc cái món "trên chảo nóng" mà anh chàng đang nói tới là gì?

Hóa ra, món ăn ấy chính là bò né, hay còn gọi là bò bít tết kiểu Việt Nam. Đây là món ăn quen thuộc tại nhiều địa phương, thường được phục vụ trên chảo gang nóng hổi, kêu "xèo xèo" vui tai khi vừa mang ra.

Bò né, dù lấy cảm hứng từ món bít tết phương Tây, nhưng lại được biến tấu theo cách rất riêng để phù hợp với khẩu vị Việt. Thịt bò thường được thái miếng mỏng, tẩm ướp đậm đà với tỏi, dầu hào, tiêu... rồi làm chín. Một phần bò né "đúng điệu" thường bao gồm trứng ốp la lòng đào, pate béo ngậy cùng thịt bò, đôi khi có thêm xúc xích, khoai tây chiên và có thể ăn kèm rau sống, cà chua, dưa leo... Tất cả được phục vụ trên chiếc chảo gang nhỏ, vẫn còn bốc khói nghi ngút, vừa giữ nhiệt lâu vừa khiến món ăn trông bắt mắt, hấp dẫn hơn gấp bội. Đặc biệt, không thể thiếu bánh mì giòn rụm để chấm cùng nước sốt sánh quyện.

Vị khách Tây trong clip dường như đã trông đợi món này từ lâu. Khi tìm được một quán bò né nổi tiếng, anh không ngần ngại gọi liền hai phần. Trong suốt đoạn video, anh liên tục gật gù, xuýt xoa và thốt lên vì quá ngon - biểu cảm phấn khích khiến nhiều người xem không nhịn được cười. Cộng đồng mạng cũng lập tức để lại nhiều bình luận đồng cảm:

- Thật sự, phải là 2 phần mới đủ chứ 1 phần quá ít.

- Tôi hiểu mà, kêu 1 phần đặc biệt và tôi có thể ăn 4 bánh mì với thứ đó.

- Gọi 1 lần 3 phần ăn đi bro.

Thực tế, một trong những điểm làm nên sức hấp dẫn của ẩm thực Việt chính là sự linh hoạt trong cách chế biến. Người Việt rất giỏi biến tấu các món ăn, không chỉ giữ được tinh thần gốc mà còn thổi vào đó một hương vị rất riêng - đậm đà, tinh tế và đầy sáng tạo. Nhờ vậy, nhiều món ăn từng xa lạ với người Việt hay du khách đều trở nên gần gũi và dễ gây thương nhớ.

Với chảo bò né "xèo xèo" nóng hổi, một lần nữa ẩm thực Việt lại ghi điểm trọn vẹn trong lòng du khách nước ngoài - lần này, là bằng sự xuýt xoa hạnh phúc đến từ một vị khách Tây mê món đến mức ăn liền hai phần. Và biết đâu, clip ấy sẽ khiến không ít người Việt cũng phải… đặt lịch đi ăn ngay cho đỡ thèm.

(Nguồn: TikTok @kien227_)