Mỗi dịp Trung thu cận kề, các khách sạn cao cấp và thương hiệu uy tín lại khoe sắc bằng những hộp bánh được chế tác công phu, như một món quà nghệ thuật gửi trao mùa đoàn viên. Không nằm ngoài dòng chảy đó, Le Méridien Saigon đã sớm giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu năm 2025 mang tên “Moonlight Glamour”, đánh dấu sự hòa quyện hoàn hảo giữa tinh hoa truyền thống và mỹ học đương đại, được thể hiện trọn vẹn qua từng chi tiết thiết kế cho đến hương vị bánh.
Khách sạn Le Méridien Saigon được mệnh danh là có view xem pháo hoa đẹp
Được biết, khách sạn Le Méridien Saigon là khách sạn 5 sao toạ lạc tại đường Tôn Đức Thắng và đây cũng chính là con đường trung tâm của phường Sài Gòn, nơi đông đúc người qua lại. Bên cạnh những dịch vụ sang chảnh chuẩn 5 sao, Le Méridien Saigon còn nổi tiếng với du khách là có view ngắm cảnh đêm của thành phố và chiêm ngưỡng pháo hoa tuyệt đẹp từ cầu Ba Son vào mỗi dịp lễ.
View ngắm pháo hoa cực đỉnh từ khách sạn
Cũng chính vì thế nên bộ sưu tập lần này cũng được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp rực rỡ của thành phố dưới ánh trăng và cây cầu Ba Son. Hộp bánh được tạo hình như một chiếc vali du hành ẩn chứa tinh thần khám phá, như một lời mời gọi khởi hành hành trình ẩm thực đầy cảm xúc. Bộ sưu tập được chia thành hai phiên bản: “Saigon Tales” và “Saigon Luxe”. Nếu “Saigon Tales” tái hiện hình ảnh một thành phố năng động, hiện đại, đầy sức sống, thì “Saigon Luxe” lại gợi nhớ về một thành phố tráng lệ, mê hoặc dưới ánh trăng, sang trọng nhưng vẫn đậm chất hoài niệm.
Hình ảnh hai phiên bản trong bộ sưu tập
Điều khiến bộ sưu tập bánh trung thu “Moonlight Glamour” thực sự nổi bật chính là sự đầu tư vào nghệ thuật vị giác. Bốn hương vị được giới thiệu trong bộ sưu tập năm nay đều mang tính đột phá và thể hiện rõ dấu ấn sáng tạo của bếp trưởng Phi Công. Hương vị đầu tiên là Caramel Muối, một lựa chọn dành cho những ai yêu thích sự ngọt ngào xen lẫn bất ngờ. Vị caramel thanh nhẹ được hòa quyện với sắc muối tinh tế, tạo ra trải nghiệm thưởng thức vừa mềm mại vừa đầy chiều sâu.
Tiếp theo là bánh nhân Sò Điệp Xốt XO, đây là sự kết hợp của nguyên liệu từ đại dương cùng loại xốt đặc trưng châu Á, mang đến cảm giác đậm đà và sang trọng trong từng miếng bánh. Hương vị thứ ba là Gà Quay Jambon, một đại diện cho tinh thần Đông và Tây giao thoa, khi thịt gà quay thơm lừng hòa quyện cùng jambon béo ngậy, tất cả được xử lý bằng kỹ thuật chế biến tinh tế nhằm giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản mà vẫn tạo nên điểm nhấn lạ miệng. Cuối cùng là nhân Mè Đen Hạnh Nhân, đây sẽ là lựa chọn lý tưởng cho người yêu thích sự thanh đạm nhưng vẫn đủ lớp lang vị giác. Vị thơm nồng đặc trưng của mè đen hòa quyện cùng hạnh nhân giòn nhẹ và trứng muối béo bùi, tạo nên kết cấu nhân bánh mịn màng và cân bằng dinh dưỡng.
Bánh Trung thu với nhiều hương vị hấp dẫn
Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều có trọng lượng chuẩn 150g và chứa 1 trứng muối, được chế tác từ những nguyên liệu cao cấp được chọn lọc kỹ lưỡng. Không chỉ là một món bánh, mỗi sản phẩm trong bộ sưu tập này là kết quả của sự kết tinh giữa tay nghề khéo léo và cảm hứng sáng tạo không ngừng nghỉ của đội ngũ bếp Le Méridien Saigon.
Hiện tại, bộ sưu tập “Moonlight Glamour” đã chính thức được mở bán. Hộp “Saigon Tales” gồm 4 bánh Trung thu có giá 1.388.000 đồng trong khi phiên bản “Saigon Luxe” với 4 bánh kèm theo 2 hộp trà thượng hạng hoặc 1 chai rượu cao cấp được bán với giá 2.288.000 đồng. Đặc biệt, khách hàng có thể trực tiếp trải nghiệm hương vị bánh tại quầy bánh Trung thu đặt ngay tại sảnh chính của khách sạn.
Phiên bản hộp Saigon Luxe