Ẩm thực Hàn Quốc cũng là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Nhắc đến xứ sở kim chi, người ta có thể nhớ đến hàng loạt món ăn như kim chi, chả cá, thịt nướng, kimbap, bánh xèo Hàn Quốc... Toàn là những món mà nghe tên thôi cũng thấy ứa nước miếng rồi! Ấy thế nhưng, bên cạnh đó cũng có những món mà riêng cái tên thôi đã khiến người nghe hoang mang, và nếu không phải người bản địa thì chưa chắc bạn đã dám thử. Điển hình nhất chính là món chuối chấm kim chi.
Chuối và kim chi? Một sự kết hợp phải nói là... khó hiểu.
Một món vừa cay vừa chua như kim chi, thường để ăn với các món mặn như thịt nướng hay nấu canh và một món hoa quả tráng miệng đầy vị ngọt như chuối tại sao lại có thể kết hợp cùng nhau cơ chứ?
Thế nhưng ở Hàn Quốc thì có đấy! Thậm chí kiểu ăn này còn khá phổ biến nữa cơ. Một miếng chuối một miếng kim chi ăn cùng nhau. Vì chuối ở Hàn khá béo và ngọt nên ăn cùng vị chua và cay của kim chi sẽ giúp cân bằng, hài hòa hơn!
Món "chuối ft. kim chi" này ở Hàn có rất nhiều phiên bản đó.
Chắc hẳn bạn cũng từng thấy hình ảnh này đâu đó trong phim Hàn hoặc một chương trình truyền hình nào đó của Hàn Quốc rồi đúng không?
Bây giờ thì nói thật đi, đọc xong bài này có đi thử lấy 2 thứ kết hợp rồi ăn thử không?
Nguồn tham khảo: Nguồn: Twitter, Blog Naver.