Giờ ai còn ăn pizza truyền thống nữa, pizza viên độc đáo và ngon thế này cơ mà?
Bạn có muốn thử những viên bánh pizza tuyệt hảo này không?
Khi nhắc đến pizza thì hẳn nhiên, chúng ta sẽ hình dung ngay ra chiếc bánh hình tròn với phần đế giòn xốp, lớp sốt cà chua thơm ngon cùng phô mai và topping đủ loại. Tuy nhiên, hôm nay, thay vì học làm phiên bản truyền thống đã quá quen thuộc này, sao mình không thử biến tấu 1 chút với pizza viên nhỉ?
Từng viên bánh tròn nhỏ, thơm mùi bột, ẩn trong là xúc xích và phô mai dẻo quạnh nhìn thôi đã thấy thèm rồi.
Cùng theo dõi cách làm ngay sau đây nhé!
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn chia bột bánh pizza thành các viên tròn nhỏ và dàn mỏng.
Bước 2:
- Phết sốt cà chua, đặt 1 lát xúc xích pepperoni và 1 viên phô mai vào giữa.
Bạn có thể thay thế bằng loại nhân mà mình yêu thích nhé!
Bước 3:
- Khéo léo bọc kín và viên tròn viên bánh lại. Xếp vào khay nướng đã lót sẵn giấy nến.
Bước 4:
- Bạn cho muối, tiêu, oregano, tỏi băm nhỏ vào âu chứa bơ đun chảy, khuấy đều.
Bước 5:
- Phết đều hỗn hợp này lên khắp bề mặt các viên bánh.
Bước 6:
- Rắc phô mai parmesan bào lên các viên bánh.
Bước 7:
- Nướng bánh ở 190 độ C trong vòng 15 -20' khi bánh chín vàng đều là được.
Thành quả nhìn vô cùng hấp dẫn nhé!
Chấm với sốt cà chua hoặc tương ớt đều ngon.
Nguyên liệu:
- 463g bột bánh pizza
- Sốt cà chua cho pizza
- Xúc xích pepperoni
- Phô mai mozzarella cắt thành khối vuông nhỏ
- 45g bơ đun chảy
- 2 tép tỏi băm nhỏ, 5g oregano
- Muối, tiêu
- Phô mai parmesan bào nhuyễn
Nguồn: tasty
