Công thức kết hợp pizza và pasta cho tín đồ ẩm thực nước Ý
Đây là một sự kết hợp sáng tạo giữa hai món ăn đặc trưng của nước Ý pizza và pasta (mì Ý). Nếu bạn yêu thích ẩm thực Ý, hãy thử qua công thức này nhé!
Nguyên liệu:
Phần nhân:
- 50g xúc xích Pepperoni
- Một ít dứa cắt miếng nhỏ
- 100g sốt cà chua làm mì Ý
- Một ít mùi tây băm nhỏ
Đế bánh:
- 150g mì Ý
- 2 lòng đỏ trứng
- 80g phô mai Parmesan
Cùng thực hiện công thức pizza mì Ý nào!
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước sôi, cho một ít muối và cho mì vào luộc chín. Sau đó vớt ra, để ráo.
Bước 2:
- Bạn cho mì, lòng đỏ trứng và phô mai Parmesan vào 1 tô lớn.
Bước 3:
- Nhẹ nhàng trộn đều cho trứng và phô mai áo đều sợi mì.
Bước 4:
- Bạn cho 1 ít dầu ăn vào chảo và đun ở lửa vừa. Cho mì vào chảo, dàn đều và chiên đến khi thấy 1 mặt chuyển màu vàng nâu nhẹ thì lật trở mì.
Bước 5:
- Đổ sốt cà chua lên mặt phần mì, xếp xúc xích lên trên.
Bước 6:
- Giờ thì thêm dứa và phô mai vào phủ kín mặt.
Bước 7:
-Bạn đậy kín nắp, nấu đến khi phô mai chảy ra là hoàn thành.
Cùng thưởng thức pizza mì Ý thôi!
Đây là một sự kết hợp sáng tạo giữa pizza và pasta!
Món ăn này đã đủ cuốn hút bạn chưa?
