Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 09:00 01/09/2018

Bún đậu mắm tôm vốn là món ăn dân dã, phổ thông của người Hà Nội. Hiện nay, ta có thể ăn bún đậu mắm tôm ở bất cứ đâu, từ Nam ra Bắc. Thậm chí, người Sài Gòn đôi khi nghiện bún đậu không thua kém gì dân Hà Nội nữa đấy!

Một lần tình cờ chạy vào khu ẩm thực trên đường Phan Xích Long, thoáng thấy có một quán bún đậu mắm tôm be bé, sẵn lúc đói bụng tôi tấp vào ngay.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 1.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 2.

Đằng trước quán có trang trí dàn đèn khá nổi bật.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 3.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 4.

Cái tôi có cảm tình khi đầu tiên bước vào là không gian quán rất thoáng mát, sạch sẽ và rộng rãi.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 5.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 6.

Trên tường có rất nhiều tranh ảnh về làng quê Việt Nam xưa nhìn rất bắt mắt.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 7.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 8.

Tôi tò mò thì được chị chủ quán chia sẻ rằng mắm này là mắm gia truyền đích thân mẹ chị ấy làm rồi gửi từ ngoài Bắc vào trong đây. Mắm rất đậm vị, không tanh, không mặn và không pha tạp chất như những loại mắm khác.

Tôi hơi bất ngờ là một quán nhỏ, nằm trong hẻm khá khuất như vậy mà đồ ăn quá ngon luôn các bạn ạ. Đặc biệt là mắm tôm ở đây rất lạ, không giống ở tất cả các quán trước mà tôi từng ăn. Mắm rất đậm đặc, mình càng khoáy thì mắm càng sệt và đậm đà hơn rất nhiều.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 9.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 10.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 11.
Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 12.

Thịt bắp giò và đậu phụng cũng rất ngon, đậu ở ngoài giòn rụm còn bên trong thì béo ngậy.

Nhưng điểm cộng xuất sắc nhất là món dòi rán ngon tuyệt, nếu có dịp tới đây bạn phải thử ngay món này nhé. Chỉ 40k/phần, lòng được chiên vàng ươm, nhìn thôi đã phải ứa nước bọt. Bên ngoài thì giòn rụm, hòa cùng chút beo béo của đậu phụng cùng 1 ít thịt cuốn họng, nhai sực sực rất đã các bạn ạ.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 13.

Có món chả mực Hạ Long, mực khá nhiều trong chả. Nhai đến đâu thì từng sớ thịt mực hòa cùng vị tương Bắc đậm đà như tan ra trong miệng cực đã. Món này mà để nhâm nhi tám chuyện thì hết sẩy luôn đó.

Đừng bỏ qua quán bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 14.

Nếu muốn tìm một quán khá yên tĩnh, không gian ám cúng, sạch sẽ, món ăn ngon và hợp túi tiền thì Bún Đậu Hùng Cường là một chọn lựa phù hợp nhất vào những ngày chớm thu này.

Lưu lại, bỏ túi và mở ra khi cần nhé các bạn!


Thông tin cửa hàng: Bún Đậu Hùng Cường

Địa chỉ: Lô C - P.001, chung cư Phan Xích Long - P.7, Q.Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh. (Có thể đi vào từ 350 Phan Xích Long rẽ vào Phạm Văn Cung, chạy khoảng 50m quán nằm bên phải – đối diện quán café Khói).

Số điện thoại: 098 688 66 28

Fanpage: https://www.facebook.com/bundauhungcuong84/.

Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Tang thương bao trùm xóm nhỏ nơi vụ sạt lở khiến cả làng bị vùi lấp: “Mẹ mua sữa về, con ở đâu rồi...?"

    Sau tiếng nổ lớn, hàng ngàn tấn đất đá từ trên núi đổ ập xuống và “xóa sổ” tất cả. Ngôi làng nhỏ vốn bình yên bỗng phút chốc đầy tang thương, đau xót.
  • Đọc thêm