Không mang vẻ ngoài hào nhoáng hay đắt đỏ, cá thửng hun khói mía mộc mạc như chính con người xứ Nghệ. Món ăn từng là thứ "xa xỉ" thời bao cấp, thường chỉ dành cho người có điều kiện hay phụ nữ mới sinh nay lại trở thành thức quà đặc sản níu chân biết bao du khách khi ghé thăm vùng biển Cửa Lò.
Màn bắn pháo hoa tầm cao kéo dài hơn 20 phút trong đêm khai mạc Lễ hội du lịch biển Cửa Lò năm 2025 đã để lại nhiều ấn tượng cho du khách, hứa hẹn một mùa du lịch thành công rực rỡ.