Tôi bước vào giai đoạn mãn kinh với một nỗi sợ rất rõ ràng: Già đi nhanh hơn tất cả những người bạn cùng tuổi.
Da bắt đầu khô, tóc rụng nhiều hơn, ngủ không sâu giấc, người lúc nào cũng cảm thấy "thiếu sức sống" dù không hề làm việc quá sức... khiến tôi từng nghĩ đó là điều không thể tránh khỏi, vì ai cũng nói: Mãn kinh là dấu mốc của lão hóa.
Nhưng có một điều ít người nói với phụ nữ chúng ta: Không phải mãn kinh khiến bạn già đi, mà là sự suy giảm hormone, đặc biệt là progesterone, mới là nguyên nhân thật sự. Quan trọng hơn, điều này lại có thể khắc phục được.
Sau khi mãn kinh, chức năng buồng trứng giảm dần, tiết progesterone ngày càng ít. Đây không chỉ là sự thay đổi về số lượng, nó có thể khiến da mất độ đàn hồi, nếp nhăn, mất ngủ, đổ mồ hôi ban đêm và tâm trạng xấu. Vì vậy, thay vì mù quáng dựa vào các chất bổ sung khác nhau, tốt hơn hết bạn nên sắp xếp các loại thực phẩm có chứa tự nhiên "hoạt chất giống progesterone có nguồn gốc thực vật" trên bàn ăn. Cần giải thích ở đây rằng không phải để bổ sung trực tiếp cho cơ thể progesterone mà là giúp cơ thể duy trì sự cân bằng nội tiết tố.
Và tôi đã lựa chọn 3 loại thực phẩm là: Đậu nành, hạt lanh và rau lá màu xanh đậm.
Đậu nành
Khi nhắc đến "estrogen", một số bạn e ngại, vì sợ bổ sung quá nhiều không tốt cho cơ thể. Trên thực tế, isoflavone trong đậu nành là một phytoestrogen, rất thông minh! Khi nồng độ estrogen trong cơ thể thấp, nó có thể bù đắp một chút; Khi nồng độ estrogen trong cơ thể cao, nó không kích thích cơ thể quá mức. Một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ thường xuyên tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành có các triệu chứng nhẹ hơn là bốc hỏa và đổ mồ hôi ban đêm, và tốc độ mất mật độ xương chậm hơn.
Tôi uống một ly sữa đậu nành không đường mỗi ngày, hoặc ăn nửa miếng đậu phụ, an toàn và hiệu quả hơn so với việc ăn những sản phẩm chăm sóc sức khỏe đó.
2. Hạt lanh
Hạt lanh rất giàu lignans, được chuyển hóa thành các chất có hoạt tính estrogen yếu trong ruột. Hơn nữa, nó cũng chứa axit béo Omega-3 chất lượng cao, có thể giúp chúng ta giảm bớt sự thay đổi tâm trạng và khó chịu cho khớp. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ 1-2 muỗng canh hạt lanh xay mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ và làm cho làn da đàn hồi hơn ở phụ nữ mãn kinh.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hạt lanh không dễ tiêu hóa khi ăn nguyên hạt, và tác dụng sẽ giảm đi rất nhiều. Bạn có thể mua cả hạt lanh, dùng máy xay thực phẩm bẻ nhỏ và rắc vào cháo, sữa chua hoặc trộn với các món ăn.
3. Rau lá xanh đậm + rau nhiều màu sắc
Các loại rau màu xanh đậm như rau bina, bông cải xanh và cải xoăn rất giàu vitamin B6 và magiê. Mặc dù chúng không trực tiếp cung cấp hormone nhưng chúng là thành phần chính để tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh (chẳng hạn như serotonin), có thể giúp chúng ta ổn định tâm trạng và giảm lo lắng và mất ngủ.
Kết hợp với các loại rau màu cam và vàng như cà rốt và bí đỏ, nó cũng có thể bổ sung β - carotene, giúp bảo vệ da và niêm mạc, chống khô và lão hóa. Tôi thường ăn ít nhất một nắm rau sẫm màu trong mỗi bữa ăn, nhanh chóng xào hoặc chần để giữ lại chất dinh dưỡng.
Sau khoảng 3-4 tháng, tôi gặp lại bạn cũ. Câu đầu tiên họ nói là: "Sao nhìn bạn dạo này… trẻ hơn trước vậy?".
Tôi không "trẻ lại", nhưng rõ ràng là da không còn xỉn màu, thần thái tươi tắn hơn, cơ thể có năng lượng hơn.
Quan trọng nhất là tôi không còn sợ già nữa.
Thực phẩm không phải "thuốc tiên", nhưng nếu biết cách ăn đúng, bạn hoàn toàn có thể:
Làm chậm quá trình lão hóa
Cải thiện nội tiết một cách tự nhiên
Giữ được vẻ ngoài tươi tắn lâu hơn
Và đôi khi, sự khác biệt giữa "già đi nhanh" và "già đi chậm"… chỉ bắt đầu từ những gì bạn ăn mỗi ngày.