Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bộ phận này của gà có hàm lượng cholesterol cao gấp nhiều lần mỡ lợn. Khi ăn cần đặc biệt lưu ý nếu không sẽ gây hại cho sức khỏe.
Đây là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt nhưng có hàm lượng cholesterol cao gấp nhiều lần mỡ lợn. Ăn quá nhiều thực phẩm này có thể gây hại cho hệ tim mạch.
Trứng gà từ lâu đã được biết đến như một "siêu thực phẩm" bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tuy nhiên, có một số nhóm người nên hạn chế hoặc thậm chí kiêng kỵ trứng gà để tránh những ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.
Các loại thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết như thịt chế biến sẵn, thực phẩm chiên, đồ nướng và đồ ăn nhẹ đóng gói… đang âm thầm làm tăng mức cholesterol cơ thể bạn. Do đó hãy chú ý khi lựa chọn đồ ăn uống để đảm bảo sức khỏe dịp Tết.