Nguyên liệu:
- 25g bột bánh pudding pha sẵn
- 200ml sữa
- 200ml whipping cream
- 30g sữa đặc
- 30g đường
- 2 quả chuối
- 75g bánh quy hương vanilla
Trổ tài làm bánh thôi!
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn hoà bột bánh pudding vào sữa tươi đun ấm. Để lạnh ít nhất 1 tiếng.
Bước 2:
- Bạn cho đường vào whipping cream rồi dùng phới lồng đánh cho đến khi thu được hỗn hợp đặc mịn.
Bước 3:
- Cho sữa đặc vào hỗn hợp trên, tiếp tục đánh cho whipping bông mịn.
Bước 4:
- Bạn rót từ từ hỗn hợp bột bánh pudding vào phần sữa kem vừa đánh, trộn đều tất cả lại với nhau.
Bước 5:
- Giờ thì cho bánh quy và chuối cắt lát vào.
Bước 6:
- Nhẹ tay trộn đều tất cả các loại nguyên liệu với nhau.
Bước 7:
- Trút hỗn hợp bánh ra từng hộp nhỏ.
Bước 8:
- Đặt 1 chiếc bánh quy lên trên cùng, đóng kín nắp hộp và để lạnh ít nhất 1 tiếng cho bánh đông là xong.
Ai muốn thử pudding chuối mịn mượt hấp dẫn thì giơ tay nào!
Xúc thử 1 miếng nhìn thôi là đã thấy ngon rồi!
Vừa mịn vứa béo, vừa ngọt vừa thơm, ngon hết sảy luôn!