Chàng trai 26 tuổi đột quỵ, suýt chết vì 2 kiểu ăn uống giải tỏa áp lực rất quen với người trẻ

Chiếc xe cấp cứu lao đi giữa đêm, trong màn mưa xối xả. Bác sĩ Dương Chí Văn (Đài Loan, Trung Quốc) vội vã kiểm tra tình trạng bệnh nhân ngay khi được đưa vào phòng cấp cứu. Đó là anh Từ, 26 tuổi, độc thân, làm nhân viên kinh doanh, nhập viện cấp cứu trọng tình trạng đột quỵ nhồi máu não.

Bạn cùng phòng của anh Từ cho biết, anh Từ thời gian gần đây vừa học chuẩn bị thi lại kỳ thi công chức, vừa tăng ca đến tối muộn. Ngày nào trở về phòng cũng mệt mỏi, căng thẳng, thường xuyên mất ngủ.

Buổi tối hôm xảy ra sự việc, anh Từ cũng tăng ca tới gần 9 giờ, về tới nhà là vội vã đi tắm rồi ngồi trước máy tính để học. Được một lúc, anh than rằng cảm thấy người hôm nay mệt mỏi bất thường, tay phải không có lực. Nghĩ là do đói nên anh đặt đồ ăn qua ứng dụng. Bạn cùng phòng khuyên anh nên sớm đi kiểm tra sức khỏe nhưng chỉ 15 phút sau đó đã xảy ra chuyện chẳng lành.

Anh Từ đang ngồi ăn thì ôm lấy đầu, miệng méo xệch sang một bên, cố nói gì đó nhưng không thể phát ra âm thanh. Bạn cùng phòng vội vã hô hoán người giúp và gọi xe cấp cứu, nhưng xe chưa kịp đến nơi thì anh đã co giật rồi ngất xỉu.

Anh Từ được chẩn đoán thiếu máu cục bộ cấp tính - một dạng đột quỵ não do tắc nghẽn mạch máu. Ca phẫu thuật lấy huyết khối được thực hiện ngay trong đêm và may mắn là đến bệnh viện trong giờ vàng, điều trị kịp thời nên thoát khỏi nguy hiểm tính mạng.

Bác sĩ cảnh báo 2 kiểu ăn uống “xả stress” nhưng rước họa vào thân

Bác sĩ Dương Chí Văn chia sẻ, trường hợp của anh Từ là lời cảnh báo điển hình cho tình trạng đột quỵ sớm ở người trẻ. Kết quả kiểm tra cho thấy, anh mắc béo phì cấp độ 3 với chỉ số BMI lên tới 45,7 (nặng 120kg, cao 1m65). Mỡ máu và đường huyết đều vượt ngưỡng nguy hiểm: triglyceride hơn 1.000 mg/dL, hemoglobin glycosyl hóa lên đến 10%. Điều đáng lo ngại là tất cả những điều này đều bắt nguồn từ thói quen ăn uống xấu mà chính anh Từ chia sẻ rằng giúp giải tỏa căng thẳng.

Đầu tiên là ăn quá nhiều. Hễ cứ căng thẳng, mệt mỏi là anh lại thèm ăn và cho rằng đó là cách hiệu quả để xoa dịu cảm xúc. Ngay cả khi không đói, vừa ăn bữa chính xong anh cũng có thể gọi đồ ăn nhanh, nước uống bên ngoài.

Thứ hai là lạm dụng thực phẩm chiên rán. Gà rán, khoai tây chiên là món ăn yêu thích của anh trong suốt 3 năm liền. Anh cho biết, chỉ cần ăn là thấy “phấn chấn hơn, dễ tập trung học và làm việc hơn” nên ăn chúng mỗi ngày.

Theo bác sĩ Dương, việc ăn uống kiểu này dẫn đến tình trạng rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng. Đồ chiên rán chứa nhiều chất béo chuyển hóa, thúc đẩy mỡ máu xấu (LDL) tăng cao, hình thành mảng xơ vữa gây hẹp, tắc mạch máu. Việc ăn quá nhiều còn làm tăng insulin và đường huyết đột ngột, thúc đẩy viêm mạn tính và béo phì - tất cả đều là yếu tố nguy cơ hàng đầu của đột quỵ.

Ông cũng bày tỏ sự lo lắng khi kiểu ăn uống không lành mạnh, giải tỏa áp lực sai cách này rất phổ biến ở những người trẻ tuổi. Còn về phần anh Từ, may mắn sống sót qua cơn đột quỵ ở tuổi 26, anh vẫn phải đối mặt với di chứng khó phát âm và yếu một bên chân. Cùng với việc điều trị phục hồi chức năng, anh đang nỗ lực mỗi ngày để giảm cân, thay đổi lối sống. Anh hy vọng câu chuyện của mình sẽ là một lời cảnh tỉnh cho những người khác, nhất là người trẻ tuổi có thói quen tương tự.

Nguồn và ảnh: Citinews, Sohu