Cận cảnh lễ hội Bánh mì lớn nhất năm "đổ bộ" TP.HCM: Hơn 150 gian hàng, biển người xếp hàng từ sáng sớm

Nếu bạn là một tín đồ của bánh mì, món ăn được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam thì chắc chắn không thể bỏ lỡ Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 đang diễn ra tại Công viên Lê Văn Tám (quận 1, TP.HCM) từ ngày 21 đến 24/3. Sự kiện vừa mới khai mạc sáng nay nhưng đã thu hút đông đảo người dân và du khách, với hàng ngàn người đổ về, xếp hàng dài để trải nghiệm không khí lễ hội và thưởng thức hàng trăm loại bánh mì hấp dẫn.

Lễ hội năm nay mang chủ đề khá thú vị: "Giòn ngon bánh mì – Đậm vị cà phê", vừa nghe đã thấy bụng đói réo gọi. Không chỉ là sự kiện tôn vinh món ăn "quốc dân", lễ hội còn là dịp để quảng bá văn hoá ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế. 

Ngay từ sáng sớm, trước giờ khai mạc chính thức, khuôn viên công viên Lê Văn Tám đã tấp nập người đến check-in, nhiều bạn trẻ đã có mặt để "canh" vị trí đẹp check-in và xem thử năm nay có mô hình bánh mì nào độc lạ. Và đúng là không làm dân tình thất vọng: mô hình bánh mì kết hợp 12 con giáp được trưng bày cực kỳ bắt mắt, khéo léo đến từng chi tiết. Đây là một trong những điểm "sống ảo" hot nhất lễ hội năm nay.

Không khí lễ hội rộn ràng với hơn 150 gian hàng, từ những thương hiệu đình đám như Bánh mì Huynh Hoa, Icool Nguyên Sinh, Sunrises Kebab, đến các tên tuổi mới như Bánh mì Pew Pew cũng có mặt. Đặc biệt, nhiều gian hàng phục vụ bánh mì miễn phí khiến người tham quan không chỉ được ăn ngon mà còn có cơ hội thử nghiệm đủ vị bánh mì từ cổ điển đến hiện đại.

Ngoài bánh mì thịt truyền thống, lễ hội còn trưng bày những biến tấu sáng tạo: bánh mì nhân thủy hải sản, bánh mì que, bánh mì ngọt, bánh mì mè, và cả bánh mì nướng tại chỗ, nóng hổi vừa ra lò. Ai đi rồi cũng phải công nhận: khó mà kiềm lòng trước hương thơm lan tỏa khắp không gian lễ hội.

Một điểm nhấn đáng chú ý chính là chương trình xác lập kỷ lục "100 món ăn kèm bánh mì chế biến từ thủy hải sản" tất cả được bày biện tinh tế trên mô hình chiếc thuyền lớn, tượng trưng cho hành trình bánh mì Việt vươn ra thế giới. Cách bài trí vừa lạ mắt vừa thể hiện tinh thần sáng tạo và văn hoá biển đảo đậm nét.

Không gian lễ hội còn có khu vực trưng bày tư liệu bánh mì xưa – nay, tái hiện hành trình phát triển của món ăn quen thuộc từ những ngày đầu cho đến thời điểm được công nhận là "biểu tượng ẩm thực Việt". Du khách vừa được ăn, vừa được "ngấm" thêm kiến thức văn hóa. Đặc biệt đây không chỉ đơn thuần là lễ hội ẩm thực mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai mê chụp ảnh với ẩm thực Việt. 

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3 sẽ diễn ra từ 21 - 24/3, vậy nên nếu bạn còn đang băn khoăn cuối tuần đi đâu thì đừng chần chừ. Dù là người yêu bánh mì hay đơn giản chỉ muốn tìm một nơi vừa ăn ngon, vừa có không khí lễ hội sôi động, thì đây chắc chắn là điểm đến khó bỏ qua. Đi sớm một chút để tránh cảnh xếp hàng nhé vì dân tình mê bánh mì hơn bạn nghĩ nhiều đó.