Các tín đồ của Sushi không khó để tìm được những nhà hàng Sushi với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, để lựa chọn một địa điểm vừa phong phú về thực đơn, vừa chuyên nghiệp trong chế biến và cung cách phục vụ, đặc biệt nhất là phải chuẩn vị thì không phải dễ dàng.