TIN TỨC VỀ Cá hố - Ca ho
Cá hố
-
Thêm một món kho thơm lừng cho bữa cơm nhà ngon đậm đà, khiến ai cũng phải xin thêm cơm
Bí quyết tạo nên hương vị và độ tươi ngon của món ăn này nằm ở việc lựa chọn nguyên liệu rồi nấu chậm trong nồi đất. Khả năng giữ nhiệt tuyệt vời của nồi đất giúp giữ trọn hương thơm của các nguyên liệu bên trong trong suốt quá trình ninh nhỏ lửa. -
5 loại cá ra chợ thấy phải mua ngay kẻo hết: Không thể nuôi nhân tạo, xương ít, thịt ngon, cực tốt cho sức khỏe
Có một số loại cá biển chỉ sống trong tự nhiên, không thể nuôi nhân tạo, thịt lại mềm và rất ngon, không mua thì quả là uổng phí! -
Loại cá bán đầy chợ Việt, được người Nhật mua về làm sashimi: Rẻ nhưng khoáng chất vượt cá hồi, cực tốt cho sức khỏe
Chẳng hề đắt đỏ cũng không mấy xa lạ trên mâm cơm người Việt, ít ai ngờ loại cá này lại đang đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu hải sản, thậm chí chinh phục cả những thị trường khắt khe bậc nhất như Nhật Bản. -
4 loại cá mùa thu ngon nhất, bổ nhất chợ Việt: Nhiều thịt, dễ ăn, tốt cho sức khỏe
Không nhất thiết phải chọn những loại cá đắt tiền mới có một bữa ăn giàu dinh dưỡng. Những loại cá dưới đây đều là những lựa chọn giàu protein, có nhiều vi chất và phù hợp để đưa vào thực đơn gia đình. -
Không phải cá hồi, loại cá bình dân này giàu canxi gấp 4 lần sữa, DHA cũng cao đáng nể
Không phải cá hồi, một loại cá biển giá khá bình dân lại sở hữu hàm lượng canxi cao gấp khoảng 4 lần sữa, trong khi DHA cũng ở mức đáng chú ý. -
Loại cá giá rẻ, ít cholesterol, giàu đạm, dễ ăn cho cả người già lẫn trẻ nhỏ, đi chợ dễ tìm mà người Việt lại ít ăn
Xét về giá thành và dinh dưỡng, có thể nói loại cá này là loại thực phẩm cực kỳ kinh tế cho các gia đình muốn bổ sung thịt trắng trong bữa cơm hàng ngày. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Loại cá bị xem nhẹ bấy lâu hóa ra bổ ngang cá hồi, là “nhân sâm giá rẻ”, Việt Nam rất phổ biến
Cá rẻ, dễ mua, ít xương dăm nhưng lại giàu dinh dưỡng bất ngờ. -
Loại cá "bổ hơn cá chép", cực tốt cho tim và não: Việt Nam có sẵn nhưng ít người ăn
Đây là loại cá dân dã được đánh bắt nhiều tại Việt Nam. Loại cá này chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được đánh giá là “bổ hơn cá chép”. -
Loại cá quốc dân từng bị bỏ quên, giờ mới biết giàu canxi và DHA chẳng kém cá hồi
Thu sang, chính là mùa cá hố béo ngon nhất trong năm. Trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, cá hố vốn quen thuộc bởi giá rẻ, dễ mua, lại ít xương, nhiều thịt. Từ lâu, nó được xem như “cá quốc dân”, gắn liền với ký ức tuổi thơ của không ít người. -
Khi mua cá ăn Tết, người thông minh sẽ chọn 3 loại này, người bán thế nào cũng khen bạn nức nở
Thời điểm này, chắc chắn đã có rất nhiều người mua đồ ăn chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán.