Cục An toàn thực phẩm yêu cầu TP.HCM khẩn trương điều tra vụ hàng chục công nhân nghi ngộ độc sau bữa trưa ở bếp ăn tập thể tại phường Đông Hưng Thuận.
Sau khi ăn, cơ thể bước vào một quá trình phức tạp để tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất. Đây là giai đoạn quan trọng, nhưng cũng là lúc nhiều người vô tình mắc phải những thói quen tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Tỷ lệ ung thư ruột kết ở những người dưới 50 tuổi đang gia tăng. Chuyên gia dinh dưỡng về ung thư Meredy Birdi (Hoa Kỳ) đã chia sẻ ba công thức nấu ăn trưa giúp ngăn ngừa căn bệnh này.