“Thịt hộp Việt Minh” thời ấy không chỉ là khẩu phần kháng chiến, mà là ký ức đóng nắp về một thời gian khổ mà nghĩa tình. Mở nắp ra là thấy cả một trời nhớ thương, là bữa cơm giản dị gắn liền với Bác Hồ kính yêu. Món ăn ấy mang vị mặn của quá khứ nhưng đổi lại là vị ngọt của hòa bình hôm nay.
Sáng Chủ nhật 19/5/2019, kỷ niệm 129 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh, trong giây phút thượng cờ thiêng liêng tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, sự bâng khuâng và tấm lòng rạo rực của đồng bào như lắng đọng giữa không gian và thời gian.