3 món mặn khiến người Việt "hao cơm", khách Tây cũng khen nức nở: 1 món bị nhầm là thịt gà

Amazing Vietnamese Foods là series trên Youtube về phản ứng của người nước ngoài khi được thử các món ăn "độc lạ" của ẩm thực Việt Nam, chương trình được sản xuất bởi Điền Quân Entertainment, với sự tham gia của các thực khách từ mọi quốc gia trên thế giới hứa hẹn sẽ mang lại những tình huống phản ứng vui nhộn, kịch tính và đầy bất ngờ. Chương trình vừa tạo sự tò mò, thú vị pha lẫn một chút cảm giác "rùng mình", cho khán giả có thêm nhiều trải nghiệm gián tiếp khi xem phản ứng của khách mời với những món ăn thú vị và độc đáo của Việt Nam.

Trong tập 42 của "Amazing Vietnamese Foods" lần này có sự tham gia của 3 vị khách Tây bao gồm anh Albert tới từ Nga, anh Lukasz tới từ Ba Lan và anh Eddie tới từ Mỹ. Họ sẽ ăn thử và chấm điểm 3 món mặn được coi là tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, cũng chính là "tác nhân hao cơm" trong các bữa ăn của người Việt. Hãy xem đây là những món ăn gì nhé.

1. Ếch xào sả ớt

Món đầu tiên trong chương trình đã làm khó 2 vị khách Tây ở cái nhìn đầu tiên, đó chính là ếch xào sả ớt. Món ăn nổi bật với vị cay thơm đặc trưng của sả, ớt quyện với thịt ếch xào chín dai ngon tròn vị, cực kỳ đưa cơm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời hay mưa lạnh.

Cả anh Eddie và anh Lukasz đều không biết nó được nấu từ thịt gì. Vị khách tới từ Ba Lan nghĩ nó là con vẹm (một loài thuộc họ trai). Chỉ có anh Albert nhận ra nó là đùi ếch xào sả ớt vì đã nếm thử món ăn này tại Hà Nội.

Thậm chí cả khi nếm thử rồi thì anh Eddie - vị khách tới từ Mỹ vẫn tự tin khẳng định đây là... thịt gà vì anh chưa bao giờ ăn thịt ếch. Cảm nhận chung của các vị khách là món ăn này rất mềm, thơm với vị sả và vị ớt đặc trưng, ăn với cơm thì quá ngon, đặc biệt giúp giữ ấm khi ăn vào những ngày lạnh.

Về điểm số, món ăn nhận được điểm 9 từ anh Lukasz. Vị khách tới từ Ba Lan đã dành lời khen không ngớt cho ếch xào sả ớt, khẳng định món này mà ăn cùng cơm thì chỉ có "đỉnh của đỉnh". Trong khi đó, ếch xào sả ớt chỉ nhận được điểm 7 từ anh Eddie và điểm 8 từ anh Albert.  

2. Nhộng rang muối

Món thứ 2 trong chương trình tiếp tục là thứ anh Eddie chưa từng thử bao giờ, đó chính là nhộng rang muối. Nếu không phải thuộc team "sợ côn trùng" thì chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng bùi bùi, béo ngậy này cho mà xem. 

Anh Albert e dè chia sẻ rằng anh đã từng nếm thử nó nhưng không thích cho lắm. Trong khi đó, anh Lukasz thì vừa ăn món này cách đó 2 tuần khi đi Campuchia. Trùng hợp thay, các món từ côn trùng lại đúng là sở trường của vị khách tới từ Ba Lan và anh cho rằng nó chính là xu hướng thực phẩm trong tương lai.   

Lần đầu nếm thử nhộng rang muối, anh Eddie đã khen hương vị của món ăn rất tuyệt vời và chấm cho nó điểm 9. Trong khi đó, anh Albert cho biết món nhộng rang muối ăn cũng khá thú vị, giòn giòn, không "kinh dị" như vẻ bề ngoài của nó song cũng chỉ chấm món ăn điểm 5.

Anh Lukasz cho nhộng rang 7,5 điểm và chia sẻ nếu để so sánh thì anh thích món dế hơn là món nhộng vì dế giòn và ngon hơn, và rằng nhộng cũng ngon nhưng cảm giác khi nhai không đã bằng.

3. Cơm hến

Món ăn cuối cùng trong chương trình này chính là cơm hến, thực ra là cơm trắng ăn cùng với hến xào sả ớt - món ăn đặc trưng của miền Trung. Hến xào sả ớt thơm nức, vẫn giữ được vị ngọt bùi ngậy, hòa quyện với chút cay tê vô cùng hấp dẫn. Món này thường được ăn kèm với bánh đa vừng, phồng tôm hoặc thưởng thức cùng cơm nóng đều hợp!

Ngay khi nếm thử món ăn này, cả anh Eddie và anh Albert đều bị chinh phục hoàn toàn. Mặc dù là món ăn rất đơn giản, nhưng không ngờ nó lại đem đến trải nghiệm tuyệt vời đến bất ngờ cho các thực khách như vậy. 

Thậm chí không cần suy nghĩ nhiều, anh Eddie đã dành điểm 10 hoàn hảo để tặng cho món ăn rất bắt cơm này. Anh Albert thì cho món ăn điểm 8, còn anh Lukasz thì chỉ cho hến xào 7 điểm và khẳng định nó không ngon bằng món ăn lúc trước.  

Gia Linh (Theo Youtube/Taste of Vietnam)