Quán lẩu có không gian "độc", lạ hút khách Hà thành

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 15:30 19/01/2016

Thực khách đến quán thường phải đặt bàn trước nếu như không muốn ngậm ngùi quay về hoặc chờ cho tới khi khách cũ đi ra mới có chỗ để ngồi. Đó chính là quán lẩu Đức Trọc – 69 Phó Đức Chính.

Phó Đức Chính – con phố được mệnh danh là Phố lẩu – bởi tối nào cũng tấp nập người xe ghé qua những quán lẩu mở ra dọc hai bên đường. Thế nhưng, lẩu Đức Trọc nhanh chóng có được lượng khách hàng quen thuộc của mình bởi chất lượng phục vụ và giá cả rẻ bất ngờ.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 1.

Một nồi lẩu thái hay sườn sụn hoặc lẩu ếch… cho 2-3 người ăn giá chỉ có 179k. Đồ nướng và chiên tại Lẩu Đức Trọc chỉ với 70k – 120k như sườn nướng, gà nướng, dải nướng, nầm nướng, bò nướng kiểu Pháp, Mỹ, ếch rang muối, ếch chua ngọt, xách bò xào, cuống tim xào ngồng tỏi… cùng nhiều món khoái khẩu khác.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 2.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 3.

Những món ăn tươi ngon, được chế biến chuẩn vị luôn là lựa chọn của những thực khách sành ăn.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 4.

Riêng lẩu Hải sản ngoài đảm bảo tươi ngon thì nước dùng còn được làm từ nước ép hoa quả cho vị ngọt đậm đà khác hẳn những nơi khác.

Có lẽ vì thế mà khách đến với quán lẩu Đức Trọc ngày một đông. Không những chỉ giới trẻ tìm đến một quán ăn giá bình dân mà cả những người đã đi làm có thu nhập cũng coi đây như một chỗ giao lưu, hẹn hò bạn bè vừa là để ăn uống vừa là để trò chuyện trao đổi công việc trong một không gian sang chảnh đến bất ngờ.

Khi những cơn gió đông lạnh lẽo thông thốc thổi về dọc con phố, thì cảm giác ngồi quanh một nồi lẩu bốc khói nghi ngút, hít hà mùi thơm lừng của những sả, sa tế cay nồng thật không có gì sánh bằng. Vị chua ngọt của lẩu Thái hay mùi béo ngậy thơm phưng phức của lẩu gầu bò, cùng những miếng tôm, mực, gầu bò tươi rói, ngọt đậm đà giúp câu chuyện trên bàn tiệc cuối năm thêm phần xôm tụ, đưa đẩy.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 5.

Đĩa thịt ếch xào măng có giá 120 nghìn đồng

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 6.

Tất cả các bàn luôn chật cứng khách

Điểm hút khách và để lại ấn tượng nhất trong lòng thực khách khi đến đây chính là không gian của quán rất độc đáo. Những bức tường được vẽ 3D theo phong cách cổ xưa gợi nhớ về một Hà Thành nên thơ, cổ kính. Với nét vẽ công phu, tỉ mỉ đến “từng centimet” khiến người xem như được sống lại những năm tháng hồn hậu, trong trẻo của “một thời xa vắng”. Sự hoài niệm pha lẫn niềm suy tư phần nào vơi đi những lo toan, nhọc nhằn của cuộc sống xô bồ, giúp ta sống chậm lại, tận hưởng hoàn toàn hương vị đậm đà của những món ăn nơi đây.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 7.

Không gian quán được chăm sóc khá cẩn thận, tạo ra sự khác biệt với những quán lẩu bình dân khác ở Hà Nội.

Chính bởi lượng thực khách đến quán ngày càng đông, để đáp ứng nhu cầu đó lẩu Đức Trọc mới mở thêm cơ sở ở Yên Phụ với vị trí rộng rãi hơn hẳn. Cơ sở 2 nhưng chất lượng đồ ăn vẫn được chủ quán đảm bảo giống y nguyên như cơ sở 1 nên khách hàng đến đây sẽ không hề thấy có bất kỳ sự khác biệt nào, chỉ trừ không gian của quán.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 8.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 9.

Không gian rộng rãi tại 15 Yên Phụ

Diện tích ở Yên Phụ rộng 300m2, với sức chứa cùng lúc được 400 khách. Quán mang đến cảm giác ấm áp bởi ánh sáng của đèn vàng, hình vẽ trang trí ấn tượng. Đặc biệt, quán còn có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em.

Quán lẩu có không gian độc, lạ hút khách Hà thành - Ảnh 10.

Các bé vui vẻ chơi đùa để người lớn thoải mái “nhậu”.

Những tối mùa đông lạnh lẽo được ngồi quây quần quanh nồi lẩu ấm thật ngon, thật nóng cùng người thân hay cánh bạn hữu tại không gian quán của lẩu Đức Trọc, chắc chắn sẽ mang đến cảm xúc thật khó quên.

Thời gian phục vụ:

Trưa từ 10h đến 14h

Chiều từ 17h đến 23h30

Địa chỉ: 15 Yên Phụ nhỏ: 11 Nghi Tàm, 69 Phó Đức Chính

Hotline đặt bàn: 094 140 99 99.