World Cup sắp kết thúc rồi, ai đang ở Nga thì rục rịch đi mua ngay những món này về làm quà đi thôi

Anh Ninh, Theo Trí Thức Trẻ 12:43 13/07/2018

Đừng vì quá tập trung cho trận chung kết sắp tới mà quên mua về nhà những món đặc sản của nước Nga sau đây nhé!

Vậy là chỉ còn 2 ngày nữa, lễ hội bóng đá lớn nhất hành tinh sẽ kết thúc. Nếu bạn vẫn đang ở nước Nga xinh đẹp để đồng hành cùng World Cup những ngày cuối này thì bên cạnh việc tập trung tinh thần và sức lực để cổ vũ cho trận chung kết, chắc hẳn việc tìm mua những đặc sản địa phương để đem về làm quà cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là gợi ý về các món ăn nổi tiếng của nước Nga cực thích hợp để mua về làm quà tặng gia đình và bạn bè đó.

Phô mai sợi

Phô mai sợi xông khói là món ăn truyền thống của đất nước Nga, nó mang hình dáng bím tóc của người con gái nước Nga xinh đẹp và dịu dàng. Được làm từ sữa bò, dê, cừu… kết đông, lên men và hun khói, món ăn đặc biệt này có vị mằn mặn và beo béo đặc trưng khó lẫn.

Thông thường, phô mai sợi mua về sẽ được ăn liền, nhâm nhi để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị. Cầu kì hơn, bạn có thể trộn phô mai sợi với salad, rải đều lên pizza hay làm món "Carpaccio cá hồi với phô mai xông khói".

Cánh ngỗng hun khói

Cánh ngỗng hun khói là sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Nga, được nhiều khách du lịch lựa chọn để mua về biếu tặng. Nhờ vào hương vị thơm ngon đặc biệt từ độ ngọt của thịt ngỗng, gia vị tẩm ướp rất thơm và lạ miệng cùng vị dai dai nơi da cánh, cánh ngỗng hun khói rất hợp với khẩu vị người Việt.

Cánh ngỗng hun khói có thể chế biến thành nhiều món. Đơn giản nhất là chiên trong thời gian ngắn ở nhiệt độ cao hoặc đun nhỏ lửa với nước sốt. Khi bày ra đĩa, món cánh ngỗng cũng rất thu hút bởi màu nâu vàng óng ả của da và phần thịt mềm hồng. Sau hành trình dài gắn bó với World Cup, một đĩa cánh ngỗng hun khói là lựa chọn tuyệt vời để chia sẻ trải nghiệm với gia đình.

Trứng cá hồi

Được ví như "hoàng đế" của đại dương với hàm lượng dinh dưỡng cao, trứng cá hồi được người Nga coi là tài nguyên quốc gia quý báu. Xưa kia, trứng cá hồi rất đắt đỏ và chỉ được phục vụ cho những quý tộc. Trên bàn tiệc, món trứng cá được đặt vào những hộp nhỏ và giá trị của nó còn đắt hơn nhiều loại thịt ngon. Nhưng ngày nay, ngoài loại trứng cá hồi tự nhiên giá cao, bạn có thể chọn mua trứng cá nuôi với mức giá phù hợp hơn.

World Cup sắp kết thúc rồi, ai đang ở Nga thì rục rịch đi mua ngay những món này về làm quà đi thôi - Ảnh 3.

Trứng cá hồi thường được dùng kèm với bánh mì đen, bơ, phô mai miếng. Ngoài ra, trứng cá hồi chiên, nem trứng cá, sushi và salad trứng cá cũng được ưa chuộng. Trứng cá hồi ăn lúc còn tươi giòn sựt và không hề có vị tanh khó chịu. Người ta cũng hạn chế dùng nhiệt chế biến để tránh làm mất mùi vị nguyên gốc của món ăn này.

Dâu tây

Dâu tây Nga nổi tiếng về độ to và ngon ngọt. Những ngày World Cup diễn ra cũng chính là mùa thu hoạch dâu tây ở đất nước này. Bạn có thể tìm thấy những quả dâu tây chín đỏ mọng mướt ở bất cứ đâu, từ các cửa hàng tiện lợi đến các siêu thị với mức giá cực dễ chịu. Chính vì vậy, bên cạnh việc tranh thủ thưởng thức thật nhiều dâu tây tại nước Nga, hãy mua mang về để làm quà cho người thân và bạn bè nhé.

Cherry

Cherry Nga vốn đã quá nổi tiếng vì độ ngon ngọt và mọng nước. Nhân cơ hội World Cup lần này, tại sao bạn không "tranh thủ" mang thật nhiều cherry về để làm quà nhỉ? Những ngày nắng thế này, nếu được thưởng thức những quả cherry mát lạnh giòn ngọt thì sẽ rất tuyệt đó.

Hướng dương Nga

Hướng dương Nga vẫn là thực phẩm được các chị, các mẹ săn lùng mỗi dịp Tết về. Cho dù có mức giá cao hơn rất nhiều so với hướng dương thông thường, nhưng nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao nên loại hạt này vẫn thường xuyên "cháy hàng".

Hạt hướng dương Nga mẩy tròn, được tuyển chọn kĩ càng nên không có hạt mốc, hạt lép. Thêm vào đó là độ giòn, vị thơm bùi, không hề gây khé cổ và gây ho khi ăn nhiều. Với hội "chị em bạn dì" ưa ăn vặt ở nhà, một vài túi hướng dương Nga chắc chắn sẽ là món quà được ưa thích nồng nhiệt.

Chocolate

Ở Nga, có hẳn một bảo tàng lưu giữ những câu chuyện thú vị và tuyệt vời về ngành công nghiệp sản xuất chocolate, suốt từ thế kỉ 19 cho đến ngày hôm nay. Tại đây, bạn có thể chiêm ngưỡng quy trình sản xuất chocolate, tự làm chocolate và mua thật nhiều chocolate về làm quà.

Chocolate Nga nổi tiếng bởi vị ngọt thơm đặc biệt. Phổ biến nhất có lẽ là loại chocolate sữa có biểu tượng cô bé choàng khăn in ngoài bao bì có tên là Alionka. Thú vị hơn nữa, Alionka chính là tên của cô bé được cho là nguyên mẫu của bức tranh biểu tượng nổi tiếng này.

Nguồn: Russia Beyond, Top Food, Bridge to Moscow