“Đồ nhựa gặp nhiệt sẽ sinh ra chất độc, thậm chí gây ung thư”, “Tuyệt đối không được dùng hộp nhựa trong lò vi sóng”… Những cảnh báo này có thật sự đúng?
Người bệnh 53 tuổi, khi ngủ dậy đột ngột bị tê bì toàn bộ bàn tay và cẳng tay phải, cổ tay rũ xuống không thể duỗi thẳng… được chẩn đoán mắc hội chứng liệt đêm thứ 7.
Những kim loại nặng này không làm thực phẩm đổi màu hay biến vị, nhưng có thể lặng lẽ đi vào cơ thể, tích tụ theo năm tháng và gây ra tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, thậm chí dẫn đến một số loại ung thư.