Tiệm bánh Changi và hành trình chinh phục khách hàng từ cái tâm

Thị trường bánh ngọt trên địa bàn Hà Nội đã rất nhộn nhịp với nhiều cái tên lớn và nhận được sự yêu thích của khách hàng. Điều đó đặt ra khó khăn không nhỏ cho các thương hiệu mới ra nhập thị trường. Thế nhưng với hướng đi khác biệt của mình, chỉ sau một năm thành lập, Changi đã trở thành cái tên được đông đảo các tín đồ mê đồ ngọt lựa chọn thành điểm dừng chân quen thuộc. Cùng tìm hiểu điều gì đã làm nên sức hút của Changi nhé.

Changi - không chỉ là bánh ngọt

Theo chia sẻ của chị Hiếu, CEO và cũng là Founder của thương hiệu bánh ngọt Changi, chị mong muốn tạo ra một thương hiệu nơi tôn vinh khẩu vị và cá tính riêng của khách hàng. Tiệm được xây dựng và thành lập bởi những thợ bánh yêu nghề, với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon. Changi luôn coi trọng sức khỏe và vị giác của khách hàng. Chính vì thế, các sản phẩm tại Changi Bakery cam kết không sử dụng chất bảo quản và toàn bộ đều là bánh được sản xuất trong ngày, giúp khách luôn được thưởng thức bánh tươi với chất lượng trọn vẹn.

Menu bánh mì tươi của Changi Bakery cực kỳ đa dạng với hai nhóm chính là bánh mì âu: Baguette, bánh mì gối, bánh mì nguyên cám, bánh mì đen… Bánh mì mềm với thực đơn phong phú: Bánh mì kem trứng, bánh mì gà cay, bánh mì cuộn chà bông... Ngoài các sản phẩm bánh mì tươi phục vụ nhu cầu của gia đình, những người lớn tuổi thích sự mộc mạc hay các bà mẹ đang đau đầu suy nghĩ bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn phù hợp với trẻ nhỏ, Changi cũng cung cấp menu bánh ngọt để phục vụ các tín đồ hảo ngọt: Bông lan vani, trứng muối, cacao, tiramisu, red velvet, black forest… Tới Changi, các thực khách như được mở cánh cửa đến với thế giới bánh ngọt thứ thiệt và được thoải mái tận hưởng những hương vị ngọt ngào khó quên.

Tôn chỉ luôn coi khách hàng là trung tâm

Ngay từ khi thành lập, Changi Bakery đã luôn đề cao sự hài lòng của khách hàng và lấy "khách hàng là trung tâm" làm tôn chỉ hoạt động. Điều đó đã dẫn dắt Changi không ngừng miệt mài nghiên cứu để đem đến những sản phẩm chất lượng. Các sản phẩm tại tiệm được thiết kế riêng cho khẩu vị của khách hàng, cỡ bánh vừa một người ăn, hương vị tươi mới và đa dạng, phù hợp với lifestyle hiện đại. Đội ngũ của Changi luôn tích cực ghi nhận những phản hồi, ý kiến đóng góp để ngày một hoàn thiện hơn. Đó cũng là lý do mà sau một năm thành lập, Changi nhận được sự hài lòng của đông đảo khách hàng ghé đến, hầu như khách hàng đã qua Changi một lần đều trở thành khách quen, khách ruột của tiệm.

Với sự chỉn chu, tâm huyết và nói không với các sản phẩm kém chất lượng, Changi tâm niệm rằng nguyên liệu tốt sẽ làm nên một chiếc bánh hoàn hảo. Tiệm luôn cẩn trọng trong từng khâu chọn lựa nguyên liệu, vệ sinh dụng cụ để tạo ra những chiếc bánh có hương vị đặc biệt, gửi gắm cả cái tâm của người làm nghề trong đó.

Hành trình kết nối những trái tim của Changi

Được biết, để làm nên một chiếc bánh ngọt thì đội ngũ của Changi phải thức dậy từ 4 giờ sáng, ngày nào cũng như ngày nào và không có ngoại lệ. Từ thợ bánh mì đến thợ bánh ngọt, các nhân viên bán hàng đều như những con ong chăm chỉ để tạo ra các sản phẩm tâm huyết và mang đến trải nghiệm tích cực cho khách hàng. Đội ngũ của Changi là các thợ nghề với kinh nghiệm lâu năm và thấu hiểu vị giác của khách hàng. Môi trường làm việc tại Changi rất tích cực và tất cả đội ngũ đều luôn sẵn sàng giúp đỡ nhau, giống như một mái ấm thật sự. Changi tin rằng khi có đội ngũ gắn kết thì mới có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng nhất khi đến tay khách hàng.

Với mỗi chiếc bánh được tạo ra, Changi hy vọng đó sẽ là bữa sáng ấm áp mang đến tiếng cười hồn nhiên cho con trẻ, ba mẹ sẽ có thêm thời gian để trò chuyện cùng con. Hay đó sẽ là chiếc bánh ngọt đong đầy tình yêu thương được trao gửi tới người thân, người yêu hay người bạn của mình. Bằng một cách kỳ diệu như thế, điều gửi gắm trong mỗi chiếc bánh là tình cảm trân quý, ngọt ngào để kết nối những trái tim đến gần với nhau hơn.