Nếu nhìn vào mâm cơm của mỗi gia đình, rau quả gần như là món “phải có” mỗi ngày. Nhưng ít ai ngờ rằng, ẩn sau màu xanh mướt và vẻ ngoài tươi ngon, một số loại rau lại tiềm ẩn nguy cơ lớn từ dư lượng thuốc trừ sâu.
Mới đây, Tổ chức Môi trường Hoa Kỳ (Environmental Working Group - EWG) công bố bảng xếp hạng “12 loại rau quả nhiều dư lượng thuốc trừ sâu nhất năm 2025”, và kết quả khiến nhiều người bất ngờ.
Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất, do Tổ chức môi trường EWG (Mỹ) đánh giá. Loại rau này cũng chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, loại rau này còn được các tổ chức uy tín tại Mỹ đánh giá là loại rau "ngậm" ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phù hợp để xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của mọi gia đình.
Việc rửa rau củ thật kỹ trước khi sử dụng là điều cần thiết, giúp loại bỏ các chất bẩn, độc hại. Dưới đây là 2 loại quả vừa ngon vừa rẻ lại ít "ngậm" hóa chất.
Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất của Tổ chức môi trường EWG (Mỹ). Loại rau này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe ví dụ như phòng đột quỵ, ung thư,…
Đây là loại rau được Tổ chức môi trường EWG (Mỹ) đánh giá ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất. Không chỉ vậy, rau còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Dưới đây là 4 loại rau quả không chỉ sạch, an toàn mà còn bổ dưỡng chẳng kém gì nhân sâm, và đặc biệt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các khu chợ tại Việt Nam.