Thử 1 món đồ uống Việt Nam, vị khách Philippines nhăn nhó: "Nó mạnh tới nỗi như bị tát vào mặt"
Vốn không phải người hay uống cà phê, vị khách Philippines vẫn quyết định thử món đồ uống lừng danh của Hà Nội. Và kết quả là một trải nghiệm khó quên theo đúng nghĩa đen.
Ẩm thực Việt Nam luôn có cách khiến du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự sáng tạo độc đáo trong cách kết hợp nguyên liệu. Trong hành trình khám phá ấy, nhiều người đã dừng lại lâu hơn trước ly cà phê trứng - một món đồ uống tưởng như "lạ kỳ" nhưng lại trở thành ký ức khó quên với không ít vị khách nước ngoài.
Như mới đây, một vị khách đến từ Philippines đã quyết định nếm thử món cà phê đặc biệt này khi ghé Hà Nội. Dù vốn không phải người hay uống cà phê, anh vẫn tò mò và chọn trải nghiệm. Và rồi chỉ sau một ngụm, biểu cảm nhăn mặt bất ngờ của anh đã khiến nhiều người không nhịn được cười...
Vị khách Philippines thử cà phê trứng nguyên bản tại một quán nổi tiếng ở Hà Nội - món đồ uống gây ấn tượng mạnh ngay từ ngụm đầu tiên
Kết quả? Anh liên tục nhăn mặt ngay từ ngụm đầu tiên. Lý do không phải vì lớp kem trứng bên trên mà là phần cà phê đen đặc phía dưới - thứ được anh mô tả là khiến anh choáng vàng vì "mạnh tới nỗi như bị tát vào mặt". Nhận xét có phần hài hước này lập tức khiến dân mạng bật cười, nhưng cũng không khỏi gật gù đồng cảm bởi cà phê Việt, nhất là cà phê phin nguyên bản, từ lâu đã nổi tiếng là "nặng đô".
May mắn là món đồ uống lại không hề "tanh" như nhiều người vẫn e ngại. Vị khách chia sẻ rằng anh khá bất ngờ vì "hóa ra không bị tanh như tưởng tượng" - một điểm cộng lớn cho món đặc sản này.
Toàn bộ nhận xét của vị khách Phippines sau khi thử cà phê trứng ở Hà Nội:
- Cà phê trứng nguyên bản đậm vị đến mức như bị "tát vào mặt".
- Hóa ra không bị tanh như tưởng tượng.
- Nếu bạn không phải là người uống cà phê như tụi mình, hãy thử món cacao trứng, ngon lắm đó!
- Giá: 40.000 VNĐ.
Biểu cảm nhăn mặt "chân thật như livestream" khi thưởng thức cà phê trứng đậm vị, khiến cộng đồng mạng thích thú
Ra đời từ những năm 1940, cà phê trứng được cho là sáng tạo của ông Nguyễn Văn Giảng - người từng là nhân viên pha chế cho khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội. Trong bối cảnh sữa tươi khan hiếm, ông đã nghĩ ra cách dùng trứng gà đánh bông cùng đường và sữa đặc để thay thế, rồi rót lên trên một tách cà phê nóng.
Kết quả là một món uống vừa thơm, béo ngậy, lại mang hương vị rất đặc trưng: lớp kem trứng mềm mịn bên trên hoà quyện cùng cà phê đậm đà bên dưới, tạo nên một trải nghiệm đầy đối lập mà hài hòa. Dù mới nhấp môi có thể thấy lạ miệng, nhưng càng uống càng bị cuốn vào vị ngậy béo và mùi thơm ấm áp đặc trưng ấy.
Cà phê trứng - món nổi bật nhất của cà phê Giảng
Ngày nay, cà phê trứng đã trở thành một trong những món nổi bật của cà phê Hà Nội, được nhiều tờ báo quốc tế ca ngợi và thường xuyên xuất hiện trong danh sách những món nên thử khi đến Việt Nam. Một ly cà phê trứng nóng giữa tiết trời se lạnh của phố cổ, đôi khi không chỉ là một món uống, mà còn là một cách để cảm nhận hồn Hà Nội theo một cách rất riêng.
(Nguồn: TikTok @mae_mesa)
